01 з 04
Зрабіць свежую спаржу тэндэр
Спаржа з'яўляецца папулярнай вясной пупер спакаваны з добрымі вітамінамі і мінераламі. Раслінны дапамагае вымываць лішак вадкасці з вашага арганізма, змагаецца пашкоджваюць радыкалы і умацоўвае вашу імунную сістэму. Хоць спаржа можа зрабіць свой папісяць пах, ён таксама дзейнічае як натуральны афрадызіяк з-за вітамін B6 і фоліевую кіслату.
Большасць рэцэптаў спаржы ў вас адламаць і выкінуць жорсткія або драўняныя канцы спаржы. Нягледзячы на тое , што гэта хуткі і лёгкі спосаб аздаблення спаржу -І забяспечыць тое , што ў канчатковым выніку на вашай талерцы прыемна ядомыя ледзь - ледзь больш высілкаў , дазволіць вам з'есці вялікую частку сцябла і маюць больш элегантны і прэзентабельны страва.
Чаму Пілы спаржа
Пілінг спаржу не проста зрабіць яго прыгажэй, але і робіць больш сцябле далікатным і ядомым. Калі ў вас ёсць трохі дадатковага часу, гэта самы лепшы спосаб падрыхтаваць спаржу, каб паесці. Нават калі вы плануеце кружачыся ліставыя гародніна ў супе або кінуць яго на грылі, лушчэнне спаржу будзе пакласці больш копій у ежу і менш іх у смецце.
Незалежна ад таго, як вы рыхтуеце яго, гэта не важна, што вы пачынаеце са свежай спаржай. Шукайце фірмы копій са свежымі канцамі разам са шчыльнымі і кампактнымі галоўкамі. Адкіньце любыя кашицеобразные ці вільготныя якія выглядаюць парады, і быць упэўненымі, каб пазбегнуць спаржы з абрэзанымі канцамі, якія выглядаюць занадта усыханне або маюць расколіны. Як і большасць вытворчасці, вы хочаце, спаржу, што адчувае сябе адносна цяжкім для свайго памеру.
02 з 04
Абрэжце Ствалавыя Заканчэнне
Для таго, каб абрэзаць канцы штока, выраўноўваюць спаржу так, каб канцы нават. Затым, выкарыстоўваючы востры нож, каб адрэзаць ніжні цаля або так спаржы.
Вы хочаце пазбавіцца ад разрэзанай часткі спаржы, якая высахла, так як ён быў сабраны. Калі вы досыць ўдачлівыя мець спаржу, які свежесобранных з саду, вы можаце прапусціць гэты крок. Вы таксама можаце выкарыстаць гэты час, каб пераканацца, што ў вас ёсць нават памер копіі спаржы, якія будуць выглядаць так элегантна, як гэта магчыма, калі яны ўсё зрабілі.
03 з 04
скурка Spears
Праца з адным дзідай у той час, ляжаў дзіда на плоскую паверхню і ўтрымліваць наканечнік. Вы можаце быць у стане трымаць тоўстыя дзіды ў руцэ, як пілінг моркву. Тым не менш, больш тонкія дзіды будуць прагінацца пад гэтым тыпам ціску, таму кладка іх плазам на працоўнай паверхні зробіць вашу працу лягчэй.
Выкарыстоўвайце раслінны нож ці востры нож для ачысткі гародніны, каб злезці скуру ад ніжняй паловы кожнага спаржы дзіда. Вы хочаце, каб выставіць больш светлы зялёны і белую частку сцеблаў пад лупінай. Старанна паўтарыць гэты крок з усімі дзідамі.
04 з 04
Прыгатуйце іх у рэцэпце
Зараз ваша вычышчаная спаржа павінна быць прыгожай, пяшчотным, і гатовая прыгатаваць у рэцэпце вашага выбару. Старанна спаржа накіраваны смачна , калі яны проста нарэзаны тонкімі і выкарыстоўваюць сыравіну ў салатах . Вы таксама можаце прыгатаваць іх на пару і апранутыя , на грылі або смажаныя .