3 Хуткія спосабы Паравы брусельскай капусце
Паравыя брусэльская капуста несправядліва абгаварылі. У той час як празмерна прапарвання можа вывесці на мокры ЦІ ў гэтай малюсенькай капусце, тонкі пар можа вылучыць іх арэхавы густ. Паравыя брусэльская капуста толькі пакуль яны цалкам тэндэр на ўкус (відэлец павінна ісці ў іх лёгка, але пры гэтым не варта рабіць парастак разваліцца), але ўсё ж цудоўны зялёны і з некаторым невялікай колькасцю супраціву, калі вы ўкусіць ў ім.
Іншымі словамі, не месіва!
Як Паравыя брусэльская капуста ў агульнаеўрапейскім
Гэта мой самы любімы спосаб парыць брусельскую капусту: адзін поддон, рэальны пар.
- Давядзіце бедныя 1/2 цалі салёную ваду да кіпення ў вялікай патэльні або рондалі соце.
- Дадайце брусельскую капусту , накрыць вечкам, паменшыць агонь да сярэдне-нізкага і варыць , пакуль парасткі не стануць мяккімі на ўкус , і вада выпарыцца, каля 5 хвілін ( у залежнасці ад таго, як хрумсткі вам падабаюцца вараныя ўцёкі).
Як Паравыя брусэльская капуста ў пароварке кошыку
Класічны метад прапарвання выкарыстоўвае параход кошык або ўстаўку.
- Прынясіце каля цалі вады да кіпення ў ніжняй частцы чыгуна, у які ваш параходзе кошык або ўстаўка падыходзіць.
- Put ураўнаважаным і вычышчаным брусельскую капусту ў парахода кошыка, усталюйце над кіпячай вадой, накрыць вечкам і парай да тэндэру на ўкус, каля 5 хвілін.
Як Паравыя брусэльская капуста ў мікрахвалевай печы
Паром брусельскую капусту ў мікрахвалеўцы, вядома, хутка і зручна.
Варта адзначыць, аднак, што гэта больш цяжка атрымаць любы гародніна пропаренного да дакладнага і нават ўзроўню ступені гатоўнасці ў мікрахвалевай печы.
- Вырабіце ачышчаны і абрэжацца брусельскай капуста ў вялікай місцы з беднай сталовай лыжкай або так вады на дне, пакрываюць брусельскую капусту з мікрахвалевай бяспечнай вечкам або пласцінамі (у пазбяганне поліэтыленавую плёнку ў мікрахвалевай печы), і варыць на высокай магутнасці на працягу 1 хвіліны ,
- Тэст на ступень гатоўнасці і паўтарыць на 30-секундныя інтэрвалах, пакуль на брусэльскай капусце парыцца на свой густ.
Заўвага: брусэльская капуста на пару ў мікрахвалевай печы можа спатрэбіцца трохі сліў або сушкі ў залежнасці ад таго, колькі вадкасці вы выкарыстоўвалі і як магутны ваша мікрахвалевая печ.
Як служыць Парившие брусельскай капусце
Незалежна ад таго, як вы парыць іх, прыгатаваныя на пару брусэльская капуста не можа быць, у іх самыя смачныя з невялікай колькасцю алею растопліваюць над імі і пасыпаць соллю (і свежемолотый чорны перац, калі хочаце). Тым не менш, ёсць шмат іншых варыянтаў, у тым ліку просты пырскаць цытрынавага соку або кіданне іх з невялікай колькасцю падсмажанага кунжутное масла або чылі алею. Выкарыстоўваючы злучэнне алею на пару брусельскай капусты яшчэ адзін смачны варыянт.