Калі вы ніколі не думалі пра Чып і Дып як індыйская канцэпцыя, падумайце яшчэ раз! Папесціце сябе гэтым сур'ёзна смачныя закускі, калі вы размяшчаюцца да гэтага доўгачаканага фільма ці гульні перад тэлевізарам дома. Нават лепш, нічога сабе сябры з творчай і па-за неардынарнай Munchies на наступную тусоўцы. Вы не паверыце, як проста некаторыя з іх!
Парады для чыпсаў
Chapati Crispies: Гэта выдатны спосаб выкарыстоўваць рэшткі чапаці .
Ня ёсьць рэшткі чапаці? Ён па- ранейшаму будзе каштаваць вашага часу , каб зрабіць свежыя з іх і ператварыць іх у crispies! Chapati Crispies будзе захоўваць добра на працягу некалькіх дзён, калі захоўваецца ў герметычным кантэйнеры.
Bhakri: Гэты хрумсткі Гуджаратский (заходняя частка Індыйскага) Снэк настолькі просты , але так смачна. Калі вы не можаце атрымаць вашыя рукі на Bhakris , таму што ваш мясцовы індыйскі краму не мае іх, зрабіць макет Bhakris ! Яны так жа, як смачна.
Poppadums: Любы выгляд, любы памер! Poppadums цяпер даступныя ў розных формаў і памераў і вырабляюцца з усіх відаў інгрэдыентаў, такіх як сачавіца, рыс і нават Sago. Мала таго, што яны нясмачныя , як каўшы, вы можаце таксама служыць ім у якасці ідэальнага рыскі да любой індыйскай ежы .
Naans : Выразаць гэтыя універсальныя індыйскія аладкі на трыкутнікі або квадраты і падавайце з кароткімі праваламі. Смачна!
Dip, апусканне, апусканне ...
Pyaaz Ki чатни : Гэты смачны чатни можа выкарыстоўвацца як падзенне або распаўсюд і выдатны густ з толькі пра што - небудзь!
Baingan Ka Бхарці : Гэта на самай справе вегетарыянец гарнір , але яго прыгожая тэкстура робіць яго ідэальным варыянтам акунання для вашых любімых crispies!
Сикким Таматавы соус: Змяшаць гэта палымянае чатни з некаторай рэгулярнай густой смятанай або смятану , каб зрабіць апусканне вы памятаеце , у працягу некалькіх дзён. Гэта таксама робіць вялікі бутэрброд распаўсюджванне .
Проста захоўваць у халадзільніку пасля падрыхтоўкі.
Голыя Часнок Порах : Змяшаць гэты гарачы, гарачы, гарачы сухі паўднёва - індыйскай чатни з невялікім колькасцю соку тамарында , каб зрабіць пасту і альт! У вас ёсць гарачы і востры соус пагружэння!
Aaloo Dip: Гэты правал быў натхнёны североиндийским агароднінным гарнірам пад назвай Aaloo Ka Бхарці !
Minty Ёгурт Dip : можа выконваць двайную функцыю як Raita (ёгурт гарнір)! Гэта добры густ з любым выглядам чыпсаў або каўшы , а таксама выдатным дадаткам для вашага любімага рысу плоў .
Chatpata Chana Dip: Гэта смачны індыйскі погляд на блізкаўсходні Hummus !