Абпал прыносіць з лепшых у вялікай колькасці гародніны. З каляровай капустай, ён таймуе востры ўкус так шмат людзей не клапаціцца, і вылучае салодкі і арэхавы водар, які жыве ў сэрцы за ўсё добрай каляровай капусты. Даданне трохі часныку падсмажыць разам гэта толькі Ампера ўверх смачнае задавальненне. Трохі цёрты пармезан над каляровай капустай, калі ён выходзіць з печы дадае, што салёная ўдар і дазваляе сыр размягчается і плавіцца ў crevises з каляровай капусты. Yum.
Гэта страва за лёгка: фрагмент або нарэзаць каляровую капусту, змяшайце з прыправамі, захрасае ў духоўцы. Асаблівасці ніжэй.
Заўвага: Я быў вядомы з'есці ўсю галаву каляровы капусты , прыгатаванай такім чынам. Лічыце сябе папярэдзіў. Вы можаце падвоіць (або трайным) гэты рэцэпт, калі вы абслугоўваеце больш, чым, скажам, 2-х чалавек, асабліва, калі сказаў, што людзі маюць сродство да рэчаў смачных.
Што вам трэба
- 1 галоўка каляровай капусты
- Ад 4 да 8 зубчыкаў часныку
- 1 ст.л.
- аліўкавы алей
- Каля 1/2 чайнай лыжкі марской солі выдатна
- Каля 1/4 чайнай лыжкі свежемолотый чорнага перцу
- 1/4 кубкі цёртага сыру Пармезан
Як зрабіць гэта
- Разагрэць духоўку да 425F.
- Абрэжце каляровую капусту: інструкцыі вынікаюць. Адрэжце і выдаліце ніжнюю і зніміце і выкіньце любыя зялёныя лісце, прымацаваныя да галавы. Выражыце асяродак. Большасць рэцэптаў у вас кінуць, але тут можна нарэзаць (каля 1/4 цалі таўшчыні) і абсмалены яго таксама. Падзяліць парашковую галаву на суквецці, або проста выразаць ўсю рэч у тоўстыя лустачкі 3/4 цалі. Спосаб нарэзкі дасць некалькі больш «стэйкі» з каляровай капусты і кучу дробных кавалачкаў, якія ламаюць прэч, як намалявана на малюнку.
- Пакладзеце нарэзаную каляровую капусту на бляху (можна выраўнаваць яго з пергаментнай паперай, калі вам падабаецца) і рассейваюць часнык каля (я люблю чысціць часнык першы, але я не супраць таго, як яны атрымліваюць амаль хрумсткія, больш мякка прыгатаваны часнык, пакіньце Papery скурку на). Паліць аліўкавым алеем і выкарыстоўваць свае пальцы, каб нашмараваць ўсе з маслам і павярнуць усе часткі над тым, усё больш-менш пакрытыя алеем. Пасыпаць соллю і перцам, і смажыць да тых часоў , амаль цалкам тэндэру, каля 30 хвілін.
- Выдаліць з печы, ператварыць ўсю каляровую капусту і часнык зноў і змяшаць яго вакол на лісце выпечкі. Пасыпаць каляровую капусту з пармезаном і запякаць, пакуль сыр не расплавіцца і каляровая капуста цалкам нежена, прыблізна 10 хвілін больш.
Падаваць смажаныя каляровая капуста гарачым або цёплым. (І ведайце, што рэшткі не плохо пры пакаёвай тэмпературы!)
Шукаеце нешта з трохі ўдар? Паспрабуйце Рэзкі Смажаная каляровая капуста .
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 157 |
| Усяго тлушчаў | 6 г |
| Насычаных тлушчаў | 2 г |
| ненасычаныя тлушчы | 3 г |
| халестэрын | 4 мг |
| натрый | 458 мг |
| вугляводы | 22 г |
| Харчовыя валакна | 5 г |
| бялку | 8 г |