Гэтая марынаваная буракі хутка і лёгка прыгатаваць, і не патрабуецца кансерваванне. Рэцэпт робіць невялікую 6-абслуговую партыю хуткай марынаванай буракоў.
Замест кіпячэння буракоў, пячыце іх у павольнай пліце .
Што вам трэба
- Ад 12 да 16 малой буракоў
- 1/2 шклянкі цукру
- 1 1/4 кубкі воцату
- 1 сталовая лыжка
- цэлая травильных прыправа
Як зрабіць гэта
- Вымыйце буракі добра; адрэзаць лісце прыкладна на цалю вышэй буракоў .
- варыць буракі ў кіпячай вадзе на працягу прыблізна 30 да 40 хвілін, або да тэндэру. крута; працерці скуры, абіўку і лустачку.
- Аб'яднаеце цукар і воцат ў сярэдняй рондалі. Завяжыце спецыі ў невялікі кавалачак марлі і змясціць у рондаль. Варыць на павольным агні на працягу 15 хвілін; дадаць нарэзаную буракі і давесці да кіпення.
- Выкіньце спецыі і старанна астудзіць перад падачай на стол.
Абслугоўвае 6.
Вам таксама могуць спадабацца
Бальзамічны і карычневы цукар глазураваныя Бурак
З lassic марынаванай буракі, 4 пінты
Буракі - маразільныя Інструкцыі
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 83 |
| Усяго тлушчаў | 0 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 0 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 20 мг |
| вугляводы | 19 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 0 г |