Што ў сезоне ў Алабаме
Мяккі клімат і доўгі вегетацыйны перыяд азначаюць, што ёсць шмат свежых мясцовыя прадукты на працягу ўсяго года ў Алабаме прахалоднага надвор'я культуры маюць значна больш ранні сезон, чым у больш халодных раёнах краіны, так як вегетацыйны сезон не цалкам спыніць зіму і гэтыя культуры могуць быць нацэлены і пачалі. У гарачым леце азначае, што шмат «лета» культуры прыходзяць у пачатку і пасля лета цяпла удараў яны «ніт» такарнага горкіх (мы глядзім на вас салата і зеляніна).
Дакладная даступнасць ўраджаю будзе мяняцца з году ў год, але гэта кіраўніцтва дасць вам адчуванне таго, што чакаць у Алабаме фермерскіх рынкаў, а таксама тое, што вырабляе ў прадуктовых крамах, хутчэй за ўсё, зыходзіць ад мясцовых ферм Алабамы.
Яблыкі, у канцы чэрвеня да пачатку кастрычніка (даступныя ад халоднага захоўвання да вясны)
Спаржа, з сакавіка па чэрвень
Васіль, з мая па кастрычнік
Буракі, з красавіка па ліпень (даступны круглы год з захоўвання)
Ажына, у канцы чэрвеня да пачатку верасня
Чарніца, у канцы траўня да пачатку жніўня
Брокалі, у канцы траўня да пачатку жніўня
Капуста, у канцы красавіка да пачатку ліпеня
Cantaloupes, з чэрвеня па верасень
Моркву, круглы год
Каляровая капуста, з сакавіка па чэрвень
Мангольд, з кастрычніка па чэрвень
Цыкорый, восенню і зімой
Чилс, Чэрвень-кастрычнік
Клементіну, снежань
Коллар Greens, з кастрычніка па чэрвень
Кукуруза, у канцы траўня па жнівень
Агуркі, у канцы мая па пачатак лістапада
Баклажаны, у канцы траўня да пачатку кастрычніка
Конскія бабы, люты-травень
Фенхель, з кастрычніка па красавік
Інжыр, у канцы ліпеня да пачатку кастрычніка
Часнок, збіраюць у чэрвені (вылечаны і захоўваецца круглы год)
Вінаград, у канцы ліпеня па пачатак кастрычніка
Зялёная фасолю, у канцы мая па пачатак лістапада
Зялёны Лук / Scallions, студзень-чэрвень
Травы, круглы год
Капуста, з кастрычніка па чэрвень
Порей, з красавіка па жнівень
Лісце салаты, з сакавіка па пачатак ліпеня
Мандарыны, лістапад і снежань
Дыні, у канцы чэрвеня па верасень
Mint, круглы год
Morels , вясна
Грыбы (культывуюць), круглы год
Грыбы (дзікія), увесну да восені
Нектарыны, у канцы мая да пачатку верасня
Крапіва, сакавік і красавік
Новы бульбу , травень
Бамия, з чэрвеня па кастрычнік
Рэпчаты лук, у канцы красавіка да пачатку лістапада (захоўваецца круглы год)
Апельсіны, з лістапада па студзень
Орегано, круглы год
Пятрушка, круглы год
Пастарнак, з лістапада па сакавік
Персікі, у канцы мая да пачатку верасня
Грушы, жнівень-лістапад
Гарох Greens , з сакавіка па май
Арахіс, з мая па жнівень
Гарох і струкі гароху, у канцы красавіка па пачатак ліпеня
Пекан, круглы год
Peppers (салодкі), з чэрвеня па кастрычнік
Хурма, у канцы верасня па снежань
Слівы і Pluots, ліпень і жнівень
Бульба, у канцы мая па жнівень (даступна з халоднага захоўвання круглы год)
Гарбузы, у канцы верасня па пачатак лістапада
Радыска, з сакавіка па чэрвень
Радыска (дайкон, кавун, іншыя буйныя гатунку), з кастрычніка па сакавік
Маліна, чэрвень і ліпень
Рабарбар, з лютага па май
Размарын, круглы год
Бручка, у канцы верасня па пачатак снежня
Sage, круглы год
Шалот , чэрвень і ліпень (ад захоўвання на працягу ўсяго года)
Абстрэл Фасоль, з ліпеня па лістапад
Прывязка Гарох / Снег Гарох / Гарох Бабы, у канцы красавіка па пачатак ліпеня
Шчаўе, круглы год
Шпінат, у канцы сакавіка па пачатак ліпеня
Суніца, у канцы сакавіка па пачатак ліпеня
Шынок, у канцы красавіка па верасень
Салодкі бульбу, нарыхтаванага ліпеня па лістапада, але даступная з захоўваннем круглагоднага
Мандарыны, снежань
Чабор, круглы год
Таматы, Чэрвень па кастрычнік
Рэпа, студзень-красавік
Кавуны, з чэрвеня па верасень
Шынкі, у канцы жніўня па снежань
Цукіні, у канцы красавіка па верасень
Цукіні Квітнее, у канцы красавіка па верасень