Фестываль кітайскіх ліхтарыкаў

Любоў і ліхтарыкаў: Апошні дзень сезону кітайскага Новага года

Лютага месяца любові. У былыя дні, людзі святкавалі Дзень святога Валянціна, носячы імя свайго любімага на рукаве. Сёння мы абменьваемся дзень валянцінкі і кветкі і шакалад папулярныя падарункі. У Японіі жанчыны даюць шакалад мужчынам на знак іх кахання, у той час як у мужчын ёсць свой паварот на 14 сакавіка, вядомы як «Белы дзень».

Вядома, усё крыху па-іншаму ў Кітаі, дзе сезон кітайскага Новага года традыцыйна час для сем'яў.

Тым не менш, разам з банкетаў, сямейных абедаў і іншых урачыстасцяў, пары знаходзяць час для крыху рамантыкі.

Фестываль ліхтароў азначае апошні дзень кітайскага Новага года сезона. Традыцыйна Фестываль ліхтароў гэта дзень для закаханых. У мінулым гэта быў адзін дзень у годзе, калі жанчына магла выйсці - кампаньёнкай, вядома! - і відаць правамоцнымі адзінокіх мужчын. У тыя дні, калі былі звязаны ногі жанчын, гэта часта адзін раз, калі яна можа з'яўляцца ў грамадскіх месцах з развязаныя нагамі. Вядома, гэтыя абмежаванні больш не існуюць, але ёсць яшчэ і намёк на рамантыку ў паветры на святкаванні Фестывалю ліхтароў.

Шматлікія тэорыі атачаюць паходжанне фестывалю. Цалкам магчыма, што ён быў першапачаткова прызначаны, каб ушанаваць Буду. Яшчэ адна гісторыя прыпісвае яго стварэнне да знуджаным па хаце палацавага пакаёўкі па імі Yuanxiao. Гэта пакаёўка сказаў імператару, што Бог Агню падпаліць горад, калі ён не быў супакоены са сцэнай гарэння.

Адпаведна, імператар загадаў петарды быць залічаны і ярка-чырвоныя ліхтары віселі па ўсёй вуліцы. Якая рушыла шум і блытаніна дазволілі Yuanxiao праслізнуць дадому незаўважна для кароткага ўз'яднання сям'і.

Традыцыйная ежа для Фестывалю ліхтароў з'яўляецца Yuanxiao пельменяў , названыя ў гонар адзінокай палацавага пакаёвак даўно.

(У некаторых версіях гэтай гісторыі ёсць яе падрыхтоўка варэнікаў для Бога агню, так як гэта было адзін з яго любімых страў). Yuanxiao зроблены з ліпкай рысавай мукі. Яны могуць быць салодкімі або салёнымі; запоўнена ўсе, ад цукру, грэцкіх арэхаў, і цэдры мандарына з мясам і гароднінай.

Калі магчыма, вы таксама хочаце наведаць кітайскі квартал, каб атрымаць асалоду ад святамі Дня ліхтарыкаў. Традыцыйна, яны ўключаюць у сябе музыку, танцы, акрабаты, і вядома ж, выгляд ярка ўпрыгожаных ліхтароў усюды. Людзі гуляюць у гульню ліхтарыкаў Рэдл, спрабуючы адгадаць адказы на таямнічыя загадкі, якія затрымаліся на ліхтарах. І, вядома, вы хочаце, каб перакусіць на пельмені!

Смачныя кітайскі Новы год Рэцэпты