Рэцэпт Беліні - Пекін Bellini

Личи лікёр замяняе традыцыйны персікавы шнапс у гэтай другой рэцэпце Беліні. Гэты рэцэпт прыходзіць ад миксолога Эндру Краўс ў рэстаране Antique ў Нью - Ёрку Кітай 1 і Lounge .

Личи віно ці лікёр можна знайсці ў вашым мясцовым краме Chinatown лікёру; лікёр надае яму больш моцны водар і ўдар. Там зараз амерыканская брэнд личи лікёр пад назвай «Соха», які можа быць лягчэй знайсці.

Вы можаце таксама змяшаць личи гайку ў працэсары ў яго ўласным салодкім соку. Вычышчаныя, кансерваваныя личи арэхі даступныя ў многіх прадуктовых крамах.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Змяшайце інгрэдыенты і падаваць у высокім шампанскага флейты шкла.