Гэты нарэзаную бульбу смачныя, і яны не маглі быць прасцей! Змяшайце ў алеі, пасыпаць прыправамі, а затым запекчы лустачкі бульбы да дасканаласці.
Тую бульбу зрабіць вялікі гарнір для неглыбокіх курыных страў , свіных адбіўных і стеек. І яны робяць смачнае бульбяное страва для спецыяльнага сняданку або позняга сняданку.
Што вам трэба
- 4 сярэдніх выпечкі бульбу (каля 6 да 8 унцый кожны)
- 3 сталовыя лыжкі распаленага сметанковага масла
- 1 гарбатная лыжка
- марская соль па гусце
- 1 чайнай лыжкі чорнага перцу (свежемолотый) да спадобы
- Дадаткова: 1/2 чайнай лыжкі чесночного або цыбульнага парашка
Як зрабіць гэта
- 400 F (200 ° С / Газ 6).
- Скраб для выпечкі бульбу і высушыце папяровым ручніком. Натрыце бульбу з аліўкавым алеем і калоць кожны бульбу з відэльцам у тры-чатыры месцы, так што пара можа ўцячы, як яны пякуць.
- Змесціце бульбу прама на стойцы ў папярэдне разагрэтай духоўцы. Выпякайце на працягу 45 хвілін, або да тэндэру. Пракаліце іх відэльцам, каб праверыць наяўнасць гатоўнасці.
- Выдаліце бульба стойку і дайце ім цалкам астыць.
- Лінія выпечкі бляху з фальгой , а затым спрэй з распырсквальнікам без ручкі .
- Павышэнне тэмпературы печы да 425 F (220 С / Gas 7).
- Праверце астуджаны печаная бульба і выдаліць любыя дэфекты. Нарэзаць неабчышчаны печаная бульба ў раўнды прыблізна ад 1/8 да 1/4 цалі таўшчыні.
- Змяшайце лустачкі бульбы з распаленым алеем.
- Распаўсюджаны на падрыхтаваную форму для пірага і пасыпаць злёгку соллю, перцам і лука і часныку парашкоў, пры выкарыстанні.
- Выпякаць каля 15 да 20 хвілін, або да тэндэру і не падсмажыцца, паварочваючыся кожныя 4 да 5 хвілін.
4 порцыі да 6.
Вам таксама могуць спадабацца
Сардэчны Смажаны бульбу з вяндлінай
Смажаны бульба з сырам пармезан
24 Бульба Рэцэпты Вы ніколі не надакучыць
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 166 |
| Усяго тлушчаў | 6 г |
| Насычаных тлушчаў | 4 г |
| ненасычаныя тлушчы | 2 г |
| халестэрын | 15 мг |
| натрый | 15 мг |
| вугляводы | 26 г |
| Харчовыя валакна | 3 г |
| бялку | 3 г |