Прынясіце дотык індыйскага нюх да вашага стала з гэтым рэцэптам , упрыгожаным з духмяным фруктовым чатни . Выкарыстоўвайце электрычную патэльню, каб зрабіць гэтыя свіныя адбіўныя, або прыгатаваць іх на пліце. Соус лёгка сумесь чатни і прыправаў. Падаваць разам з рысам або бульбай.
Больш падрабязна свіная адбіўную Рэцэпты
Што вам трэба
- Ад 4 да 6 свіных адбіўных кореек
- Кашэрныя соль і свежемолотый чорны перац па гусце
- 2 сталовыя лыжкі
- аліўкавы алей
- 1/2 кубкі
- курыны булён або вада
- 3/4 кубкі манга або персік чатни, або
- самаробны нектарын чатни
- 1/2 шклянкі апельсінавага соку
- 1 1/2 чайнай лыжкі парашка кары
- 1/2 чайнай лыжкі молатага імбіра
- 1 1/2 сталовыя лыжкі рысавага воцату або белага віннага воцату
- 1 ст.л.
- Крэольскага гарчыцы або вострай гарчыцы
Як зрабіць гэта
- Апырскванне свіныя адбіўныя з кашэрнай соллю і перцам.
- У вялікай патэльні цяпла аліўкавы алей на сярэднім агні. Калі алей вельмі горача, але не курыць, дадайце свіныя адбіўныя і карычневы добра з абодвух бакоў.
- Дадаць курыны булён або ваду ў рондаль і давесці да кіпення.
- Накрыйце патэльню, паменшыць агонь да сярэдняга нізкага і кіпець на працягу 10 хвілін.
- Камбінат пакінутыя інгрэдыенты і паліць катлеты. Накрыйце вечкам і варыце на павольным агні на працягу 10 хвілін даўжэй, або пакуль адбіўныя не выконваюцца.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 329 |
| Усяго тлушчаў | 20 г |
| Насычаных тлушчаў | 6 г |
| ненасычаныя тлушчы | 9 г |
| халестэрын | 89 мг |
| натрый | 216 мг |
| вугляводы | 6 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 30 г |