Ня Заказ У: Зрабіць Moo Shu Свініну дома

Гэта знакамітае паўночнае Кітайскае страва, падаецца з мандарынам блінамі і хойсином. Каб даведацца больш, убачыць маю функцыю « Шмат шуму Му Шу

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

1. Выразаць свініну на тонкія палоскі. Дадаць інгрэдыенты для марынаду, дадаючы апошні кукурузны крухмал. Марыну свініну на працягу 30 хвілін.

2. Змяшаць інгрэдыенты падліўкі, узбіваючы ў кукурузным крухмале ў мінулым. Адкласці.

3. Змесціце высушаныя грыбы, воблака вушы ці драўняныя вушы, і лілеі ныркі ў асобных шарах і ўвабрацца на працягу прыкладна 30 хвілін. Выцісніце любы лішак вады. Выдаліце сцеблы з чорных грыбоў і цвёрдых саветаў ад лілеі бутонаў.

Нарэзаць тонкія палоскі.

4. Прамыць ўцёкі бамбука пад цёплай праточнай вадой, каб выдаліць любы бляшаны густ. Зліць і нарэзаць тонкія палоскі. Ачысціце лук зялёны і разрэзаць на тры часткі. Выразаць імбір ў тонкія паласы.

5. Злёгку ўзбіце яйкі з соллю.

6. Нагрэць вок на сярэднім да высокай тэмпературы. Дадайце 2 сталовыя лыжкі алею, цыркулюючы па баках. Калі алей горача, дадаць узбітыя яйкі і караскацца, пакуль яны не дастаткова цьвёрдыя. Выдаліце ​​яйкі з кацялка з выпуклым дном. Продувка САП.

7. Дадайце 2 сталовыя лыжкі алею. Калі алей востра, дадайце імбір і спякотнае руху да араматычных (прыблізна 30 секунд). Спякотнае руху, пакуль свініна не мяняе колер і амаль прыгатавана праз. Выдаліць з вок.

8. Дадайце 2 сталовыя лыжкі алею. Калі алей гарачым, дадайце драўляныя вушы, лілеі, ныркі і грыбы. Спякотнае на працягу прыблізна 1 хвіліны. Націсніце ўверх па баках. Дайце падліўцы хуткае змяшаць і дадаць у сярэдзіне кацялка з выпуклым дном, варушачыся хутка, каб згуснуць. Дадайце іншую свініну і яечню назад у рондаль. Рух у зялёным луку. Змяшайце ўсе разам. Густ і дадаць дадатковую заправу пры жаданні. Зняць з агню і змяшаць у кунжутное алей.

Служыць: служыць з мандарынам блінамі і хойсином. Змесціце блінец на талерку і вышмаруйце хойсин . Дадаць мясную сумесь і згарніце блін. * Пры жаданні, замест смажання зялёны лук вы можаце дадаць яго ў мясную сумесь у гэтай кропцы.

варыянты:

Глыбока смажыць свініну замест жарка.
Падаваць му шу свініна над рысам.

Іншыя рэцэпты кітайскай свініны

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 187
Усяго тлушчаў 8 г
Насычаных тлушчаў 3 г
ненасычаныя тлушчы 3 г
халестэрын 102 мг
натрый 339 мг
вугляводы 14 г
Харчовыя валакна 2 г
бялку 15 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)