Хочаце сакрэт ежы хутка смажаным? Змяшайце гэты марынад ноччу. Змесціце гэтыя свіныя адбіўныя і марынад ў запячатаным пакеце і астудзіце. На наступны дзень вы можаце запаліць грыль і ёсць адбіўныя гатовыя за меншы час, чым патрабуецца, каб сабраць салата.
Што вам трэба
- 4 1 да 1 1/2 цалі свініны рэбры адбіўныя
- 1/3 кубкі / 80 мл мёду
- 1/4 шклянкі 6 мл шклянкі белага віна
- сок 1 цытрыны
- 3 сталовыя лыжкі / 45 мл соевага соусу
- 2-3 зубчыка часныку
- 1/2 чайнай лыжкі / 2,5 мл чорнага перцу
Як зрабіць гэта
1. Змяшайце мёд, цытрынавы сок, белае віно, соевы соус, часнык і чорны перац разам. Змесціце разам з адбіўныя ў поліэтыленавым пакеце, друку, і ў халадзільніку на ноч.
2. Змесціце звышмагутны кавалак алюмініевай фальгі над вуглямі або брыкетамі ў цэнтры вашага грылю. Разагрэць. Зліць адбіўныя ашчадны марынад.
3. Месца адбіўныя над фальгой на грылі і паменшыць агонь да сярэдняга. Грыль каля 16-18 хвілін або да ўнутранай тэмпературы ў тоўстай часткі адбіўных дасягае 150 градусаў па Фарэнгейце
Выдаліць з грылю і накрыць алюмініевай фальгой.
3. Давесці марынад зарэзерваванага да высокіх кіпяць на працягу 2 хвілін, паменшыць агонь да сярэдняга нізкага і тушыць на працягу 6-7 хвілін. Падаваць соус на грылі адбіўныя.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 259 |
Усяго тлушчаў | 6 г |
Насычаных тлушчаў | 2 г |
ненасычаныя тлушчы | 2 г |
халестэрын | 33 мг |
натрый | 743 мг |
вугляводы | 37 г |
Харчовыя валакна | 1 г |
бялку | 14 г |