Гэты рэцэпт добра вытрыманая смажаная свініна рыхтуюцца з карэйка Обжарка, нарэзанай журавінамі, мёдам і спецыямі. Гэта духмянае гарачае, каб атрымаць асалоду ад з бульбай і тушеные гародніна або падаюць з локшынай або рысам.
Выкарыстоўвайце здрабняльнік, каб нарэзаць журавіны або імпульснымі іх у камбайне.
Спякотны робіць казачную паўсядзённае ежу, і павольная пліта робіць гэта лёгка і хутка рыхтаваць і рыхтаваць. Калі ў вас няма мёду на руку, не саромейцеся выкарыстоўваць роўнае колькасць карычневага цукру ці трысняговы сіроп.
Што вам трэба
- 1 без костак смажанай карэйка, прыкладна ад 4 да 5 фунтаў
- Кашэрныя соль і свежемолотый чорны перац
- 1 кубак свежая або замарожаная журавіны, буйна нарэзаная
- 1/4 кубкі мёду або карычневага цукру
- 1 гарбатная лыжка цёртай апельсінавай цэдры
- 1/8 чайнай лыжкі молатага мушкатовага арэха
- 1/8 чайнай лыжкі молатага духмянага
Як зрабіць гэта
- Абрэжце лішні тлушч ад гарачага і пасыпаць злёгку соллю і перцам.
- Змесціце свіную карэйку ў павольнай пліце або рондалі.
- У місцы змяшаць журавіны, мёд, памяранцавую цэдру і спецыі і добра змяшайце. Лыжка журавінавага сумесі на абсмажвання.
- Накрыць вечкам і варыць на нізкім узроўні на працягу 7 да 9 гадзін, або да таго часу, пакуль свініна ня прыгатавана і пяшчотнымі.
- Падаваць спякотнае з пюрэ або запечаным бульбай і зваранымі на пару брокалі або зялёных бабоў. Загартаваны Cornbread туалетны або хлеб туалетны будзе выдатным гарнірам, а таксама.
Вам таксама могуць спадабацца
Бэкан загорнутыя свіная карэйка з мармеладам Brown Sugar Glaze
Лёгка Фаршыраваная свіная карэйка
Павольная пліта свіны карэйка з соусам барбекю
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 395 |
Усяго тлушчаў | 20 г |
Насычаных тлушчаў | 8 г |
ненасычаныя тлушчы | 9 г |
халестэрын | 120 мг |
натрый | 121 мг |
вугляводы | 10 г |
Харчовыя валакна | 1 г |
бялку | 41 г |