Гэтыя класічныя ткі ўтрымліваюць посны ялавічны фарш, смажаныя боб і розныя прыправы. Сумесь тако робіць смачныя начынкі для тако абалонак. Іншы спосаб атрымліваць асалоду ад сумесь запаўнення і гарніры на начос. Зрабіць вялікую талерку начос з ялавічнага фаршу і пережаренные бобам нараўне з вялікай колькасцю цёртага сыру і вашымі любімымі гарнірамі.
Калі вы разлічваеце карбюратары, ператварыць гэтыя тако у салату сытная вячэра! Падаваць сумесь ялавічнага фаршу на лісты салаты з цёртым сырам, нарэзанымі памідорамі і смятанай. Дадаць сальса і авакада кліны, калі вы хочаце.
Што вам трэба
- 1 да 1 1/2 фунта мяса ялавічнага фаршу
- 1 кубак лук (сечаны)
- Дадаткова: 1/2 шклянкі перац (чырвоны або зялёны, сечаны)
- 2 чайныя лыжкі парашка чылі
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1/2 чайнай лыжкі парашка часныку
- 1/3 кубкі пережаренные бабы
- 1/2 кубкі тако соусам
- 8 да 12 тако снарадаў
- 1 1/2 кубкі сыру чеддер (цёрты або мексіканскі сыр сумесь)
- Дадаткова: 1 галоўка салаты (цёрты)
- Дадаткова: нарэзаныя памідоры
- Дадаткова: смятана
Як зрабіць гэта
- Пакладзеце фарш у вялікай патэльні на сярэднім агні і разбіць яго з драўлянай лыжкай. Дадайце дробна нарэзаны лук і чырвоны або зялёны перац, пры выкарыстанні. Рух у парашок перцу чылі , соль і чесночный парашок.
- Працягвайце варыць, памешваючы, пакуль ялавічына больш не ружовая. Зліць лішні тлушч.
- Дадайце пережаренные бабы да сумесі ялавічыны і выкарыстоўваць драўляную лыжку, каб сумесь добра. Змяшаць прыкладна палову падліўкі тако.
- Лыжка ялавічнага фаршу сумесі ў абалонкі тако.
- Зверху кожны тако з цёртым сырам, здробненым салатай, памідорамі, і смятана, пры жаданні.
- Пасыпаць кожны тако з больш тако падліўкай або перадаць яго на стол.
- Падаваць тако з лёгкім мексіканскім рысам і авакада кліны.
Саветы і варыяцыі
- Заменіце ялавічны фарш з зямлі індычкі або курыцы зямлі. Выкарыстанне зямлі індычкі або курыныя сцягна або палову белага мяса і палову цёмнага мяса для лепшага водару і тэкстуры.
- Частку або ўсе посны свіны фарш можа быць выкарыстана ў тако.