Гэты традыцыйны соус для аздаблення з'яўляецца выдатным дадаткам да Караліне стылі выцягнуў свініны. Ён служыў на баку, так што вы можаце выкарыстоўваць як шмат ці як мала, як вы хочаце.
Што вам трэба
- 1 кубак яблычнага воцату
- 3 сталовыя лыжкі карычневага цукру
- 2 сталовых лыжкі солі
- 1 чайную лыжку кайенского
- 1 чайнай лыжкі чырвонага перцу шматкі
Як зрабіць гэта
1. Змесціце воцат і карычневы цукар у невялікую рондаль. Давядзіце падліўку да кіпення святла (не кіпяціць), пакуль цукар не расплавіцца, прыкладна ад 3 да 5 хвілін. Дадаць астатнія інгрэдыенты і варыце на павольным агні на працягу 2 хвілін.
2. Здыміце соус з агню і дайце цалкам астыць. Захоўваць соус ў герметычным кантэйнеры, слоік або бутэльку, у халадзільніку на працягу да 2-х тыдняў пасля падрыхтоўкі. Лепш за ўсё, аднак, выкарыстоўваць соус 24 гадзіны пасля падрыхтоўкі, каб усе водары зліваюцца разам.
Падаваць у якасці пабочнага падліўкі.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 10 |
| Усяго тлушчаў | 0 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 0 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 699 мг |
| вугляводы | 2 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 0 г |