Выкарыстанне замарожаных кітайскіх гародніны робіць гэты кітайскі курыны абсмажваюць вельмі лёгка і хутка прыгатаваць. Вось чаму гэта адзін з нашых любімых страў, каб прыгатаваць на будні вечар ці заняты вечар. Акрамя таго, мы любім, што страва лёгка застаецца нізкім утрыманнем калорый з нішчымнай без скуры, без костак курыных грудок і вялікага колькасцю гародніны.
Што вам трэба
- 1 ч.л цёмнага кунжутное масла
- 1
- часнык гваздзікі, дробна нарэзаны
- 1 фунт без костак, без скуры курынай грудкі мясістая (нарэзаць частцы памеру ўкусу)
- 1 16 унцый. пакет замарожаных кітайскіх гародніны
- Для падліўкі:
- 3/4 шклянкі вады
- 2 ст.л ніжняга натрыю
- соевы соус
- 2 сталовыя лыжкі кукурузнага крухмалу
- 1 сталовую лыжку плюс 1 чайнай лыжкі
- цукар
- 1/2 чайнай лыжкі молатага імбіра
- 1/8 чайнай лыжкі молаты чырвоны перац
Як зрабіць гэта
- Нагрэць кунжутное алей у вялікім воке на сярэднім агні. Дадайце часнык і варыць на працягу 2 хвілін, памешваючы часнык часта так, што яна не гарыць. Дадаць курыцу, і варыць на працягу 6-7 хвілін або пакуль курыца ўжо не ружовая, часта памешваючы над высокай тэмпературай. Выдаліць курыцу і часнык з вок, і адкладзеце ў бок.
- У той час як вки па-ранейшаму горача, дадаць гародніну ў вок, і варыць на працягу 5-6 хвілін, пакуль гародніна не стануць мяккімі, выразнымі і па-ранейшаму яркімі кветкамі. Між тым, змяшаць пакінутыя інгрэдыенты разам (ваду праз молаты чырвоны перац) у асобнай кубку, і ўсталяваць вадкую сумесь у баку.
- Вярнуць курыцу ў воке, і ўліць соус сумесь у вок, а таксама. Прыгатуйце дадатковыя 3-4 хвіліны, асцярожна памешваючы усе інгрэдыенты разам, пакуль падліўка не згусне.
- Падаваць адразу ж.
дадатковая інфармацыя
У адной порцыі Калорыі 162
Калі вы чуеце слова «смажыць», як у абсмажваюць, вы, верагодна, думаеце, што гэта не магло быць нешта, што будзе абапірацца і нізкай каларыйнасцю. Але працэс смажання, які адбываецца на ўсходзе, на самай справе ўключае ў сябе падрыхтоўка ежы ў вельмі невялікай колькасці алею па вельмі высокай тэмпературы. Гэта можа прывесці да зусім вараная гародніна і прадукты, якія па-ранейшаму яркія колеру і цалкам выразныя.
Да таго часу , пакуль вы не выкарыстоўваць вялікая колькасць алею ў воке , калі вы жарка ежу, ваша страва, хутчэй за ўсё , у канчатковым выніку , а з нізкім утрыманнем тлушчу і калорый , і будзе адпавядаць прыемна ў вашым здаровага харчавання plan.You б не хочаце выкарыстоўваць вялікая колькасць алею для смажання размяшаць ваша страва ў любым выпадку, як гэта прывяло б да тоўсты і сырой гародніны, якія не зусім так прывабна.
Яшчэ адна цікавая рэч аб гэтай курыцы абсмажваюць рэцэптаў, якія вы можаце эксперыментаваць з рознымі тыпамі гародніны, так як рэцэпт паддаецца быць вельмі гнуткім. Усё, што вы маеце пад рукой, што было б добра ў спякотнае руху страва, ісці наперад і кінуць яго. Толькі не забудзьцеся прыгатаваць гародніну толькі пакуль яны не вілы далікатныя, але ўсё яшчэ ярка афарбаваны.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 762 |
| Усяго тлушчаў | 35 г |
| Насычаных тлушчаў | 22 г |
| ненасычаныя тлушчы | 7 г |
| халестэрын | 95 мг |
| натрый | 608 мг |
| вугляводы | 79 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 34 г |