Спагецці сквош з'яўляецца даволі вялікімі шынкамі з унікальнай тэкстурай: пры варэнні, плоць распадаецца на пасму, якія лёгка прыпадобніць спагецці. Шмат людзей любяць ставіць усе віды соусаў на спагецці сквош, як быццам нітка, як мяса былі актуальныя макаронныя вырабы, а не толькі макароны, як у форме. Я аддаю перавагу смажаныя спагецці сквош адносна роўны, з невялікай колькасцю сметанковага масла, соль і перац, як тут. У любым выпадку я трымаюся ў баку таматавы соус, які я не знаходжу , каб быць асабліва добра спалучаецца з гэтым шынкамі і тушыць пасмы ў сметанковым соўсе або рэзкія адзін .
Заўвага: Спагецці сквош вялікія. Большасць з іх, па меншай меры 4 фунтаў, у выніку якіх атрымліваюць цвёрдыя 8 кубкаў варанай гарбузы. На шчасце, яна замярзае і пасля абсмажваньні, так што проста загерметызаваць статыст і соваць іх у маразільнай камеры, каб выкарыстоўваць пазней!
Што вам трэба
- 1
- спагецці сквош
- Алей па гусце (каля 1 ст.л. на порцыю)
- цір марской солі (па гусце)
- цір перац (па гусце)
Як зрабіць гэта
- У духоўцы: Разагрэць духоўку да 375 ° F. Торкніце спагецці сквош на ўсім працягу з відэльцам. Усталюйце сквош ў жароўні ці проста на кавалак фальгі і выпякаць да тэндэру (Вы павінны быць у стане прабіць яго лёгка з відэльцам - так як вы проста ткнуў усё гэта скончыцца, калі ён быў сырой, вы павінны быць у стане адчуваць пэўная розніца!), па меншай меры, за гадзіну і да 90 хвілін (ці нават больш, калі шынок гіганцкія адзін).
У мікрахвалевай печы: Аналагічна соваць спагецці сквош на ўсім працягу з відэльцам, а затым яго мікрахвалевай печы на высока ў працягу 5 хвілін. Торкніце гэта крыху больш, каб убачыць, як гэта падрыхтоўка ежы, то мікрахвалевая печ у 2-хвілінных воплескаў пакуль шынкі ня прыгатавана і пяшчотны ўвесь шлях да канца, як у агульнай складанасці ад 10 да 12 хвілін.
- Адрэжце і выдаліце ствалавой канец, выразаць гарбуз напалову , і выкапаць насенне. Затым выкарыстоўвайце відэлец, каб ачысціць прыгатаваныя спагецці сквош ў пасмы.
- Пакуль яшчэ цёпла, зверху прыгатаваныя спагецці сквош з паляпваннем сметанковага масла і пасыпаць соллю і перцам. Трохі салёнага цёртага сыру, такія як Пармезан, пекорино або гауда ўзросце даволі смачна там таксама.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 21 |
| Усяго тлушчаў | 1 г |
| Насычаных тлушчаў | 1 г |
| ненасычаныя тлушчы | 0 г |
| халестэрын | 4 мг |
| натрый | 20 мг |
| вугляводы | 2 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 0 г |