Гэтыя свіныя фрыкадэлькі ідэальна падыходзяць для збору партыі ці гульнявога дня, і яны могуць быць пададзеныя гарачымі, прама з павольнай пліты. Або служыць ім у якасці сямейнага абеду стравы з рысам або лапшой.
Мёд і часнык каманда, каб зрабіць салодкі і смачны соус для гэтых самаробных свіных катлет. Выкарыстоўвайце нішчымнае молатую свініну, каб зрабіць гэтыя лёгкія фрыкадэлькі.
Свініна фрыкадэлькі абпальвае , а затым пакрываюць духмяны соус сумесь, але таксама можа быць пададзеная ў якасці закускі партыі з павольнай пліты захоўваецца на нізкім узроўні. Рэцэпт лёгка маштабуецца для партыі ці гульнявы дзень збору. Падавайце іх з калыпкамі і сурвэткамі або размясціць іх на страву лісточкі салаты і перадаць іх вакол.
роднасныя рэцэпты
Салодкія і гарачыя Фрыкадэлькі з свініны
курыныя фрыкадэлькі
Што вам трэба
- 1 фунт зямлю свініны, мяса
- 1 вялікі
- яйка, збілі
- 1/4 кубкі
- дробныя сухія хлебныя крошкі, звычайныя
- 2 сталовыя лыжкі дробна нарэзаных
- кінза, апцыянальна
- 2 зялёны лук, дробна нарэзаны
- 4
- зубчыка часныку, прэсаваныя,
- падзелены
- 1 бедная гарбатная лыжка солі
- 2 чайныя лыжкі сметанковага масла
- 1/2 кубкі кетчупа
- 1/4 кубкі мёду
- 1 1/2 сталовыя лыжкі соевага соўсу
- Sriracha соус ці
- Tabasco да спадобы
Як зрабіць гэта
- Нагрэць духоўку да 400 F.
- Лінія вялікі аправы ліста выпечкі, такія як пракаткі жэле рондаль або палова ліста рондаль з фальгой. Спрэй злёгку з распырсквальнікам без ручкі.
- Змяшайце свініну з узбітым яйкам, хлебнымі крошкамі, кінза (калі выкарыстоўваецца), зялёны лук, 1 зубчык часныку, націскаецца і соль і перац. Выкарыстоўваючы свае рукі, змяшаць свініну сумесь, пакуль усе інгрэдыенты добра не змяшана.
- Форма свініна ў фрыкадэлькі прыблізна 1 цаля у дыяметры, прыкладна 5/8 унцыі кожных. Я выкарыстоўваю маленькі савок печыва, каб дапамагчы сфарміраваць іх.
- Размясціць фрыкадэлькі на лісце выпечкі. Выпякаць на працягу 15 да 20 хвілін, пакуль фрыкадэлькі не звараныя да канца і больш не ружовы.
- Між тым, прыгатуйце соус. У рондалі на сярэднім агні, растапіць масла. Калі алей пеністы, дадаць пакінутыя 3 зубчыка часныку прэсаванага і варыць, памешваючы, на працягу прыкладна 1 хвіліны. Дадайце кетчуп, мёд, соевы соус і гарачы соус, выкарыстоўваючы. Давесці да кіпення; паменшыце агонь і варыце на павольным агні на працягу прыкладна адной хвіліны.
- Змяшайце соус у страву з фрыкадэлькі і адразу падаваць у якасці закускі, або падаваць з рысам і бакавы гародніна для ежы.
- Або змяшайце соус і фрыкадэлькі у посудзе ўставіць павольную пліту . Накрыйце вечкам і трымаць на LOW ўстаноўкі для абслугоўвання на працягу больш доўгага перыяду часу.
Робіць каля 32 Фрыкадэлькі
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 138 |
| Усяго тлушчаў | 6 г |
| Насычаных тлушчаў | 2 г |
| ненасычаныя тлушчы | 2 г |
| халестэрын | 82 мг |
| натрый | 355 мг |
| вугляводы | 11 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 11 г |