Чылійскі сібас белая рыба багатая ненасычанымі алеямі амега-3, з унікальнай вялікі лускавінак тэкстурай, але рыба даволі мяккі густ. Масла і зрабіць яго крыху лягчэй рыхтаваць, таму што ён не будзе рабіць больш жорсткімі калі крыху перавараныя.
Чылійскі сібас глыбокая рыба таксама вядомая як клыкача, і ловіцца ў водах акіяна вакол Антарктыды. Большасць чылійскага сібас кіруецца адказна, але ўсё яшчэ ёсць некаторыя вобласці, дзе яна перелавливаемая. Калі вы не ўпэўненыя, спытаеце ў прадаўца, калі яны ведаюць, ці быў юрыдычна не злавілі рыбу.
Глядзіце таксама
Запечаны палтус і пармезан Дробка Топінг
Што вам трэба
- 4 чылійскі марскі акунь філ (каля 6 унцый each_
- соль па гусце (кошерное)
- чорны перац па гусце
- Cajun прыправы па гусце (або крэольскага або заправа па вашаму выбару)
Як зрабіць гэта
- Цяпло духоўку да 425 F.
- Алей бройлераў рондаль стойку рондалі або выпечкі рондаль з аліўкавым алеем.
- Пасыпце абедзве часткі марскі акунь філе з Cajun або крэольскага прыправай разам з лёгкім распыленнем кашэрнай соллю і свежемолотым чорным перцам. Калі заправа сумесь досыць салёная, прапусціце кошерную соль.
- Змесціце марскі акунь на змазаную стойцы жароўні.
- Выпякаць пры 425 F на працягу прыблізна ад 15 да 20 хвілін. Час залежыць ад таўшчыні рыбы, якая можа змяняцца.
- Падаваць як ёсць ці з шеррі сметанковага соусам , кукурузнай сальсай , ананас сальса ці іншым соўсам.
- Пасыпце трохі нарэзанай свежай пятрушкі, для гарніру.
Вам таксама могуць спадабацца
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 41 |
| Усяго тлушчаў | 0 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 0 г |
| халестэрын | 24 мг |
| натрый | 170 мг |
| вугляводы | 0 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 9 г |