Гэта змяненне рысу плову ўключае Orzo, малюсенькі мал-вобразную форму. Ён робіць выдатны гарнір і гэта хутка і лёгка зрабіць. Вы можаце лёгка дадаць свае любімыя нарэзаныя гародніна, каб дадаць харчаванне і колеру.
Што вам трэба
- 2 чайныя лыжкі сметанковага масла або аліўкавага алею
- 1/2 кубкі нарэзаных
- лук
- 1/2 кубкі белага длиннозерный мал
- 1/2 кубкі Orzo (мал-вобразную форму макаронных вырабаў)
- 1 кубак курынага булёна або агародніннага
- 1 кубак вады
- 1 чайнай лыжкі солі
- 1/8 чайнай лыжкі
- куркума , апцыянальна
- 1 сталовую лыжку прапушчана
- зялёны лук або расколаты parsley1 / 2 кубкі замарожаных гародніны па выбары (гл Заўвага), неабавязковыя
- 1/2 да 1 кубкі замарожаных гародніны па выбары, па жаданні (гл заўвагі)
Як зрабіць гэта
- Соце лук у алеі або аліўкавым алеі толькі да той пары, пакуль яны пачынаюць круціцца непразрыстым.
- Дадайце рыс і Orzo з лукам.
- Рух увесь час на сярэднім агні, пакуль рыс не стане белым, затым асцярожна дадаць курыны булён і ваду. (Увага! Гэта будзе тапырыцца энергічна.)
- Рух у солі і куркумы. Давесці да кіпення. Пакрыццё, знізіць тэмпературу да нізкага і кіпяць на працягу 20 хвілін.
- Змяшаць лук або пятрушка.
- Пушок з відэльцам і падаваць неадкладна.
Заўвага: Калі вы хочаце дадаць замарожаныя гародніна , пакладзеце іх у сіта і запусціць гарачую ваду на іх , пакуль яны не будуць размарожаныя. Дадайце размарожаныя гародніна ў сумесь рысу 5 хвілін да таго, як гэта робіцца. Не саромейцеся выкарыстоўваць нарэзаныя гародніна пакінутых. Гарох, кукуруза, моркву, брокалі, зялёная фасолю і спаржа толькі некаторыя з гародніны, якія будуць працаваць добра.
Orzo Райс Плоў Рэцэпт Фота © 2009 здымкі Пэгі Троубридж Filippone
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 113 |
| Усяго тлушчаў | 2 г |
| Насычаных тлушчаў | 1 г |
| ненасычаныя тлушчы | 1 г |
| халестэрын | 3 мг |
| натрый | 124 мг |
| вугляводы | 20 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 4 г |