5+ Рэцэпты для крапівы
Ад простага абсмажыць да замешчаных крапам для шпінату і іншых зялёных у вашых любімых рэцэптах, знайсці смачны спосаб прыгатаваць гэтыя вясновыя «пустазелле». Памятаеце, што пры падрыхтоўцы ежы з крапівой, вы заўсёды хочаце , каб пабяліць іх першым (гл Як Blanch Неттлесу канкрэтыкі) , каб прыручыць іх джала.
Хочаце ведаць больш? Праверце All About крапівы .
01 з 06
соце крапіва
Прадастаўленне крапіву хуткі паварот у патэльні з невялікай колькасцю алею і часныку не самы распаўсюджаны спосаб з'есці гэтыя лісце, але гэта смачна. Яны ў канчатковым выніку з інтэнсіўным водарам крапівы з гэтым прэпаратам, таму крыху можа пайсці доўгі шлях. Гэта, безумоўна, рэцэпт для аматараў крапівы! Глядзіце рэцэпт тут .
02 з 06
Пякучая крапіва Пестаў
Крапіва Пестаў гіганцкі выбух вясновы водар, а так як вам трэба бланшыраваць крапівы ў любым выпадку, вы ў канчатковым выніку з таўкачом, які застаецца ярка-зялёны (працэс бланшыравання і забірае джала і ўстанаўлівае зялёны колер лісця). Змяшайце яго з пастай або хлебам на падсмажаны хлеб для лёгкай брускетта закуска. Выдатны рэцэпт для людзей, якія нядаўна крапівы, так як іх інтэнсіўнага землянога водар мякчэюць з часнаком і алеем і сырам. Проста выкарыстоўвайце бланшыраваць крапіву (заціснутую як мага больш сухімі пасля бланшыравання) замест базіліка ў гэтым таўкачом рэцэпце .
03 з 06
Пякучая крапіва Pizza
Некалькі крапівы на раскочанае цеста для піцы і трохі мяккага і плаўлення сыру робіць дзіўна смачным, калі крыху нетрадыцыйны, піца. У крапіве дадаць вялікая арэхавы водар, які ідзе асабліва добра з сырам пекорино. Калі вы зробіце гэта для людзей, не знаёмых з гэтымі зялёнымі, яны могуць спытаць, чаму шпінату на гэтую піцу на смак так добра. Выкарыстоўвайце вашы любімыя цеста для піцы, вышмаруйце яго аліўкавым алеем, пакласці зверху бланшыраваць крапівы (заціснутых сухі, вядома), пасыпаць сырам пекорино або пармезан, і выпякаць!
04 з 06
Пякучая крапіва пельмені
Фаршаваныя макароны могуць заняць крыху часу, каб зрабіць, але крапіва зрабіць вельмі смачную начынне для пельменяў. Усё, што ім трэба, гэта крыху топленага алею і шчодрай кратаў Пармезан, калі абслуговы іх. Гэтак жа, як з падліўкай таўкачом і піца, дадатковыя водары ў гэтых пельменяў змякчыць інтэнсіўнасць крапівы, не перагружаючы іх. Вы ўсё яшчэ можаце паспрабаваць крапіву, але ў найбольш прыемным спосабам. Выкарыстоўвайце гэты рэцэпт для шпінат , падстаўляючы крапіву для шпінату і вынікайце пельмені-макі НГ напрамкі тут .
05 з 06
крапівой Суп
Сёрбаючы крапівы супу , як есць міску вясновай пары. Настолькі проста зялёны водар. Гэта чаша хларафіла. Гэта прымушае вас адчуваць сябе, як вы поўныя сонечнага святла ператварылася ў экалагічна чыстай энергіі. Дадайце завіхрэнне крэму, каб падкрэсліць арэхавы густ там таксама.
Або змяшаць яго і зрабіць рэчы нават nuttier робячы гэта крапіва Sunchoke суп замест гэтага.
06 з 06
Выкарыстоўвайце крапівы, як шпінат
Пякучая крапіва, як толькі бланшыраваць і запіваючы сухі, можа быць выкарыстана замест шпінату ў рэцэптах, у якіх вараны шпінаце. Некалькі любімых прыкладаў ўключаюць шпінат Лажанне і шпінат рысавы плоў . Пякучая крапіва таксама працуюць добра , як зялёны колер у Зялёных ў ёгурце і кмена .