Гэта запечаная курыца Пармезан пачынаецца з Пармезан пакрыццём курыныя грудкі. Паніраванні, печ-смажаная курыца затым запечаная з падрыхтаванай соус спагецці і цёрты сыр Моцарелла.
Гэта лёгкі вячэру, каб падрыхтавацца, і вы можаце трымаць яго адносна нізкім утрыманнем тлушчаў з нізкім утрыманнем тлушчу моцарелла або меншыя колькасці сыру. Калі ў Вас не хапае час, выкарыстоўвайце загартаваныя дробныя сухія хлебныя крошкі і трохі пармезану для пакрыцця.
Калі вы аддаеце перавагу смажыць курыцу на пліце першай, зрабіць гэты рэцэпт для простых грудзей Катлеты Fried Chicken , а затым выпякаць з падліўкай спагецці і сырам.
Для поўнага і задавальняе абеду, служыць курыцу і спагеці з салатай і чесночным хлебам.
Які адносіцца Рэцэпт: Лёгкі Кураня Пармезан
Што вам трэба
- 1 кубак мяккія дробныя крошкі хлеба
- 1/4 да 1/3 кубкі сыру пармезан, свежы цёрты
- 1/4 чайнай лыжкі сушеных лісця базіліка
- 1 чайнай лыжкі пятрушкі шматкі сушаць
- працяжнік перац
- 1/4 чайнай лыжкі солі
- 4 курыныя грудкі *
- 1 вялікае яйка
- 2 сталовыя лыжкі малака
- 1 банк соус для спагецці або
- Marinara , каля 24 унцый
- 1/2 да 1 шклянку цёртага сыру Моцарелла
- 1 фунт тонкія спагецці
Як зрабіць гэта
- Цяпло духоўку да 400 F (200 ° С / Газ 6).
- Лінія ліст выпечкі з фальгой; спрэй з аліўкавым алеем спрэй або распырсквальнікам без ручкі.
- У кухонным камбайне здрабніць сухары, пармезан, базілік, пятрушку і дробку перцу і 1/4 чайнай лыжкі солі да штрафу. Наліце ў талерку або неглыбокую міску.
- Фунт курыных грудок злёгку выраўноўвацца да аднароднай таўшчыні. Пры выкарыстанні тонкіх катлет, не павінна быць ніякай неабходнасці расцерці.
- Ўзбіце яйка з малаком ў неглыбокай місцы.
- Dip кавалачкі курыцы ў яечнай сумесі затым паліто з здробненай сумессю. Размясціць кавалачкі курыцы на лісце выпечкі. Выпякаць на працягу 15 хвілін, затым павярнуць курыцу і запякаць на працягу 10 хвілін даўжэй. Выдаліце кураня і паменшыць тэмпературу ў духоўцы да 350 F (180 С / Gas 4).
- У 11-на-7-цалевы выпечкі распаўсюджвацца прыкладна адну трэць падліўкі спагецці. Уладкуйце прыгатаваную курыцу ў соусе; выліць пакінуты соус на курыцу. Пасыпаць сырам моцарелла.
- Сьпячы на працягу ад 15 да 20 хвілін даўжэй, або пакуль падліўка не з'яўляецца пеністых і сыр плавіцца.
- Між тым, рыхтаваць спагецці у кіпячай падсоленай вадзе, выконваючы загады на ўпакоўцы. Зліць макароны старанна.
- Падаваць курыцу і соус з гарачым асушаным спагецці.
* Адзін стандартная порцыя курыцы складае каля 4 унцый, так 2 ці 3 вялікіх паловы курынай грудкі (8 унцый або больш) была б дастаткова для чатырох людзей.
Вам таксама могуць спадабацца
Духоўка Смажаны пармезан часнык Кураня
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 1664 |
Усяго тлушчаў | 82 г |
Насычаных тлушчаў | 24 г |
ненасычаныя тлушчы | 32 г |
халестэрын | 662 мг |
натрый | 872 мг |
вугляводы | 61 г |
Харчовыя валакна | 4 г |
бялку | 159 г |