Паспрабуйце гэты багаты і смачны макароны і сыр рэцэпт, прыгатаваныя з свежых цёртага сыру пармезан, свежай пятрушкі, і маленькіх ракавін. Топ з маслам хлебных крошкамі для смачных макароны і сыру запяканкі, і служыць у якасці гарніру або асноўнага стравы з салатай.
Што вам трэба
- 4 сталовыя лыжкі сметанковага масла
- 6 сталовых лыжак мукі
- 1 кубак курынага булёна
- 1 1/2 кубкі малака
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1/4 чайнай лыжкі чорны перац (свежемолотый)
- 3/4 кубкі сыру пармезан (свежы, цёрты)
- 8 унцый невялікіх ракавін макаронныя вырабы (сырой)
- 1 кубак мяккіх дробак хлеба
- 3 сталовыя лыжкі распаленага сметанковага масла
- 1 сталовую лыжку пятрушкі (свеже нарэзанага або 1 чайнай лыжкі сушаць пятрушкі шматкі)
- Дадаткова: папрыка
Як зрабіць гэта
- У рондалі растапіць масла па сярэдняй нізкай тэмпературы. Рух у пакуце, кулінарыя да гарачай і пацеркавай, прыкладна 1 хвіліны.
- Паступова рух у курыным булёне і малацэ. Дадайце соль і перац. Працягвайце варыць, памешваючы, пакуль не згусне і пацеркавым. Рух у сырам пармезан і працягваюць рыхтаваць і змяшаць, пакуль сыр не расплавіцца.
- У той жа час, рыхтаваць шкарлупіну у кіпячую падсоленую ваду, як паказана на пакаванні. Адстойнік і дадаць у соус сумесі, змешваючы добра. Пераход да злёгку алеем 2-кварт выпечкі.
- Аб'яднаць хлебныя крошкі з топленым маслам і пятрушкай шматкі; пасыпце запяканку.
- Выпякайце пры 325 ° С на працягу ад 25 да 35 хвілін, або да гарачага і пацеркавым. Пасыпаць папрыка перад падачай на стол, пры жаданні.
Іншыя рэцэпты макароны і сыру
Сям'я Любімых Макароны і сыр
Макароны і сыр
Класічныя Запечаныя Макароны і сыр
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 394 |
Усяго тлушчаў | 22 г |
Насычаных тлушчаў | 12 г |
ненасычаныя тлушчы | 7 г |
халестэрын | 51 мг |
натрый | 714 мг |
вугляводы | 38 г |
Харчовыя валакна | 4 г |
бялку | 12 г |