Гэта топ-рэйтынг рэцэпт курыцы Пармезан робіць смачную, якая задавольвае сямейную трапезу са спагецці і простым салатай. Лепшая частка, гэта лёгка прыгатаваць і спячы. Курыца паніраванні, абсмалены і затым запечаны з падліўкай спагецці разам з пармезаном і сырам моцарелла.
Звесці курыныя грудкі * рыхтаваць хутка і раўнамерна або разрэзаць іх гарызантальна, каб зрабіць дзве тонкія катлеты для кожнай курынай грудкі. Акрамя таго, купіць тонка нарэзаныя курыныя грудкі або катлету.
Што вам трэба
- 4 без костак курыных грудок (каля 1 1/2 фунта)
- 1 вялікае яйка
- 1/2 шклянкі малака
- 1 кубак Італьянская запраўленыя сухары
- Ад 2 да 3 сталовыя лыжкі
- аліўкавы алей
- 8 лустачак сыру моцарелла
- 1 (24 унцый) банка макароны соус
- 1/2 кубкі сыру пармезан (цёрты)
- 8 унцый макароны (спагецці або Лингвини)
Як зрабіць гэта
- Нагрэць духоўку да 350 F (180 С / Gas 4).
- Злёгку вышмараваць-х 13-цалевыя выпечкі.
- Змесціце курыныя грудкі паміж лістамі поліэтыленавай плёнкай і асцярожна фунт да прыкладна 1/2 цалі у таўшчыню.
- Узбіць разам яйкі і малако ў міску.
- Змесціце запраўленыя сухары ў іншы, шырокай неглыбокай місцы.
- Акуніце курыныя грудкі ў малацэ і яечнай сумесі і затым у сухарах, паварочваючыся, каб пакрыць цалкам.
- Нагрэць аліўкавы алей у вялікай патэльні або рондалі соце на сярэднім агні.
- Браўн курыца ў гарачым алеі з абодвух бакоў да залаціста-карычневага колеру, каля 3 да 4 хвілін на кожным боку. Уладкуйце кураня ў падрыхтаваную форму для выпечкі.
- Кавалачак 8 частак сыру моцарелла і склаў два на кожнай курынай грудкі. Заліць 1 слоічак вашага любімага падліўкі для спагецці над усімі. ня Пасыпаць сырам пармезан і трохі больш мацарэлы і запякаць каля 25 да 30 хвілін, або да пеністых.
- Між тым, рыхтаваць спагецці або Лингвини ў кіпячай падсоленай вадзе , выконваючы загады на ўпакоўцы. Адстойнік.
- Падаваць са спагецці, чесночный хлеб , і кінутым зялёным салатай.
* Для таго, каб згладзіць кураня, змесціце курыныя грудкі паміж двума лістамі поліэтыленавай плёнкі або ў сумцы для захоўвання прадуктаў. Выкарыстоўваючы гладкую бок мяса Тендеризера або качалку, не фунт акуратна да атрымання аднастайнай таўшчыні. Вы таксама можаце купіць тонкія нарэзаныя курыныя грудкі / катлеты для гэтага рэцэпту. Або, нарэзаць курыныя грудкі па гарызанталі, каб зрабіць тонкія катлеты. Калі курыныя грудкі вельмі вялікія, магчыма, спатрэбіцца толькі 2 ці 3 для ежы.
Рэцэпт сумесна Колін Хаас
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 1102 |
| Усяго тлушчаў | 51 г |
| Насычаных тлушчаў | 16 г |
| ненасычаныя тлушчы | 21 г |
| халестэрын | 404 мг |
| натрый | 1507 мг |
| вугляводы | 79 г |
| Харчовыя валакна | 6 г |
| бялку | 75 г |