Вы шукаеце ідэальны рэцэпт салаты тофу яйкі? З сталовую лыжку гарчыцы, каб надаць яму жаўтлявае адценне, гэта веганскі тофу яйка рэцэпт салаты выглядае і на густ як яечны салата. Ня маючы нічога , акрамя тофу , смакаваць, гарчыцу і спецыі, гэты просты рэцэпт Тофу яечны салата цалкам вегетарыянскай, веганскі, а таксама глютен (хоць вы можаце праверыць інгрэдыенты на ваш парашок часныку і лука парашок для схаваных змяшчаюць клейкавіну дабавак ). Ён мае ўсе традыцыйныя інгрэдыенты ў рэцэпце салаты яйкі, толькі падпампоўка з яйка і выкарыстоўваючы тофу на сваім месцы.
Падаваць свой веганскі салата тофу яйкі гэтак жа, як вы б з звычайным салатай яйка. Вы можаце выкарыстоўваць яго на злёгку падсмажанага хлеба з салатай для вегетарыянца «яйкі» салата бутэрброд, або служыць яго на падушцы з салаты на абед, ці, я хацеў паставіць яго ў невялікіх парцыённых кантэйнерах і ёсць мой тофу яечны салата , як бялок павышаючага закуска пасля трэнажорная зала.
Калі вы паглядзіце вакол, вы ўбачыце, што многія Вега «яйка» рэцэпты патрабуюць белага перцу, які не надаюць «Eggy» густ і водар веганскі рэцэптаў тофу. Такім чынам, калі ў вас ёсць нейкі белы перац на руку, дадаць дробку да гэтага рэцэпту. Я не ўключыў яго ў спіс інгрэдыентаў, таму што гэта не тое, што я звычайна трымаць пад рукой асабіста.
Калі вы любіце рабіць творчыя вегетарыянскія бутэрброды на абед, праверыць больш задавальнення вегетарыянскіх сэндвічаў ідэі тут .
Што вам трэба
- 1 блок фірмы тофу, асушаных
- 1/3 кубкі
- веганскі маянэз (мая любімая брэнд Vegenaise ці проста Mayo)
- 1/3 шклянкі салодкага марынаду заправа
- 1/2 чайнай лыжкі цытрынавага соку
- 1/2 сцябла салеры, нарэзаныя кубікамі
- 1/2 чайнай лыжкі парашка часныку
- 1/2 чайнай лыжкі парашка лука
- 1 сталовую лыжку гарчыцы
- цір папрыка для ўпрыгожвання (па жаданні)
Як зрабіць гэта
У місцы сярэдняга памеру, злёгку разамніся тофу з відэльцам да таго часу, пакуль не мае кансістэнцыю вы аддаеце перавагу. Я хацеў бы мець некалькі невялікіх кавалкаў тофу, але некаторыя людзі аддаюць перавагу салата больш рассыпістай яйка ці больш каржакаваты тэкстуры. Вырашаць табе. Err на баку трохі менш, чым крыху больш, так як ён будзе несці астатнія водары лепш.
Дадайце маянэз, салодкі марынад прыправай, цытрынавы сок і нарэзаны кубікамі салера, памешваючы, каб добра спалучаюцца.
Затым пасыпаць парашок часныку і лука парашок і размяшаць ў гарчыцы. Густ і наладзіць прыправы па гусце. Вы можаце дадаць дробку солі, калі вы прывыклі да салёным прадуктам.
Нарэшце, пасыпаць дробкай папрыка для трохі колеру і гарнір, калі вы хочаце.
Падаваць ваш салата тофу яйка на злёгку падсмажанага хлеба з салатай і пару лустачак памідора для вегетарыянскай «яйкі» салата бутэрброда або выкладваюць на крекеры для выпадковых вегетарыянскае Hors d'ouerves.
Гэты рэцэпт вегетарыянскі , веганскі і глютен (але толькі калі вы ясьце яго як салата , а не бутэрброд, вядома, ці вы можаце выкарыстоўваць глютен хлеб).
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 269 |
Усяго тлушчаў | 21 г |
Насычаных тлушчаў | 3 г |
ненасычаныя тлушчы | 5 г |
халестэрын | 8 мг |
натрый | 357 мг |
вугляводы | 12 г |
Харчовыя валакна | 2 г |
бялку | 12 г |