Сачавіцы і Фрыке рэцэпт салаты з казіным сырам фета, памідорамі і цукрам паспешнай гароху. Здаровы Фрыке страва са свежымі гароднінай. Аб'яднанне сачавіцы і Фрыке разам робіць шмат сэнсу: сачавіца забяспечвае шмат бялку, ідэальна падыходзяць для вегетарыянцаў, у той час як Фрыке дадае велізарны штуршок валакна, які ўсе мы маюць патрэбу! Даданне сыру фета, алівамі і некаторыя нарэзаныя памідоры ў чырвоным віне вінегрэт робіць гэтую сачавіцу і Фрыке салата цьмяна які нагадвае міжземнаморскай кухні або грэцкі салата.
Новае ў падрыхтоўцы ежы з Фрыке, ці вы проста як-то натрапіць на тут нават не ўяўляюць, што Фрыке на самай справе? Фрыке старажытнае зерне, якое зноў стала папулярным сярод здароўя свядомых кухароў. Вось што вам трэба ведаць аб Фрыке , у тым ліку вызначэння, інфармацыі аб пажыўнай каштоўнасці і як яго рыхтаваць.
Рэцэпт і фота ласкава Фрыке Foods
Што вам трэба
- 1/2 кубкі
- Фрыке
- 1 1/4 шклянкі вады
- 1/2 спружынныя фунт цукру гарох (свежы, разрэзаць напалову)
- 12 унцый вінаграду памідоры (1 пакет, нарэзаны напалову)
- 4 унцыі абястлушчаны сыр фета (або казіны сыр, рассыпаліся)
- 1 можа сачавіцы (прамыць і асушаных або 2 кубкі цалкам прыгатаваныя сачавіца)
- 1/4 кубкі чырвонага віна вінегрэт (або з нізкім утрыманнем натрыю італьянскі соус)
- Чорны перац і соль па гусце (свежыя расколіны)
- Неабавязковае (колькасць па гусце):
- свежы базілік
- Каламата аліўкі
- нарэзаныя памідоры спадчынныя
Як зрабіць гэта
Наліце ваду і Фрыке ў рондаль і давесці да кіпення на працягу 1 хвіліны. Зніжэнне цяпла на нізкім узроўні. Накрыйце вечкам і варыце на павольным агні на працягу прыкладна 25 хвілін, пакуль Фрыке ня нежна. Пасля таго, як яна прыгатавана, здымаюць з агню і астуджаюць у халадзільніку.Калі Фрыке астыне, змяшайце ў вялікай місцы з усімі інгрэдыентамі для сыру, акрамя. Змяшайце асцярожна, каб ён не стаў мяккім. Дадаць шмат свежага крэкінгу перцу. Змяшаць сыр.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 354 |
| Усяго тлушчаў | 7 г |
| Насычаных тлушчаў | 4 г |
| ненасычаныя тлушчы | 2 г |
| халестэрын | 25 мг |
| натрый | 348 мг |
| вугляводы | 51 г |
| Харчовыя валакна | 12 г |
| бялку | 21 г |