Калі вам падабаецца традыцыйны салата вегетарыянскі табулех паспрабаваць гэта для гурманаў Tabbouleh зроблены з сырам фета і Edamame соевых бабоў . Зроблена з таўкачом і свежай зелянінай для вялікага густу, гэта незвычайны і смачны вегетарыянскі салата Tabbouleh. Delish!
Рэцэпт ласкава Савета Соевыя прадукты.
Што вам трэба
- 1 1/4 кубкі сырыя булгур пшаніцы
- 2 кубкі вады, кіпячай
- 1/4 кубкі падрыхтаваны
- песто
- 3 сталовыя лыжкі свежага цытрынавага соку
- 2 СП таматаў черрі, нарэзаныя
- 3/4 кубкі (3 унцыі) сыр Фета, рассыпаліся
- 1 15 унцый можа нут, асушаных
- 1/3 шклянкі зялёны лук (зялёны лук), нарэзаны мазгавым
- 2 сталовыя лыжкі свежай пятрушкі, здрабніць
- 1/4 чайнай лыжкі свежемолотый чорны перац
- 2 кубкі лушчыцца
- Edamame
- 4 (7 цаляў) Pitas, разрэзаць напалову
Як зрабіць гэта
Змяшайце булгур пшаніцу і кіпячую ваду ў вялікай місцы. Накрыйце вечкам і дайце пастаяць 30 хвілін. Сліў.
Аб'яднаць таўкачом і цытрынавы сок; размяшаць венцам. Змяшайце булгур, таўкачом сумесь, памідоры, фета, турэцкі гарох, зялёны лук, пятрушка, перац і Edamame ў вялікай місцы; і змяшайце мякка камбінаваць. Падаваць з лаваша паловак.
Вынахад: 4 порцыі (порцыя: 1-1 / 2 кубкі салаты і 2 Піта палоўкі).
Харчовая каштоўнасць, на порцыю:
Калорыі: 570 (25% ад тлушчу); Тлушч 16g (насычаныя 5,4 г, 7,5 г, мона полі 2,9 г); Бялок 23,3 г; Вугляводы 93.3g; Валакно 14,2 г; Халестэрын 23 мг; Жалезны 7.8mg; 856mg натрыю; Кальцый 352 мг
Глядзіце таксама: Больш здаровыя вегетарыянскія рэцэпты , каб паспрабаваць