Свежы персік кавы торт

Падаваць гэты персік кавы торт для сняданку або сняданку або давяршэнне з узбітымі сліўкамі або марозівам для вельмі спецыяльнага гадовага дэсерту. Я не спрабаваў гэта з замарожанымі або кансерваванай (асушэння) персікамі, але я ўпэўнены, што яны будуць працаваць нармальна.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Ачысціць і тонка нарэзаць персікі і пакласці іх на папяровыя ручнікі, каб выдаліць лішнюю вільгаць. Адкласці.
  2. Змазка 9-цалевае springform рондаля. Цяпло духоўку да 350 °.
  3. Змяшайце 1 1/2 шклянкі мукі, разрыхляльнік, соду і соль; адкласці.
  4. У місцы з электрычным міксерам, вяршкі на 4 унцыі размякчанага алею з грануляваным цукрам і 1/4 кубкі карычневага цукру. Ўзбіты на працягу прыкладна ад 3 да 4 хвілін.
  5. Ўзбіце ў яйках да атрымання аднастайнай масы. Узбіць смятану і ваніль і міндальныя экстракты. З змяшальнікаў, на нізкай хуткасці, узбіць у сумесі мукі толькі пакуль не змяшана.
  1. Распаўсюджванне цеста ў падрыхтаваную форму для пірага. Уладкуйце тонка нарэзаныя персікі раўнамерна па кляре, перакрываючы пры неабходнасці.
  2. У іншай місцы змяшайце карычневы цукар, 3/4 шклянкі мукі, карыца, мушкатовы арэх і, памешваючы відэльцам да атрымання аднастайнай масы.
  3. Дадайце 5 сталовых лыжак распаленага сметанковага масла і добра змяшайце з відэльцам. Апырскванне сумесь крошкі раўнамерна на лустачкі персіка.
  4. Выпякаць 40 да 45 хвілін, пакуль пірог не з'яўляецца цвёрдай і зверху падрумяніцца.
  5. Дайце астыць на працягу прыкладна 10 хвілін на стойцы; выдаліць бок рондалі і цалкам астыць перад нарэзкай.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 479
Усяго тлушчаў 28 г
Насычаных тлушчаў 15 г
ненасычаныя тлушчы 9 г
халестэрын 171 мг
натрый 509 мг
вугляводы 52 г
Харчовыя валакна 2 г
бялку 7 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)