Maple Bacon Бары

Мяккія пончык бары неверагодна мяккія, у той жа час злёгку жавальныя і цалкам растае ў роце. Салодкая кляновая глазуру дапаўняе хрумсткі бекон , і ўсё гэта аб'яднана ў прыгожым сняданку паблажлівасці.

Добра, я не буду хлусіць, гэтыя кляновы бекону бары працу любові. Многае , як булачкі з карыцай , яны не могуць быць зроблены хутка і патрабуюць зусім трохі часу , каб падняцца , а затым абсмажыць. Аднак ... калі ў вас ёсць час, яны 100 адсоткаў варта!

Цеста можа быць зроблена ў ноч, перш чым вы гатовыя смажыць іх. Вы можаце дазволіць яму расці ў халадзільніку на працягу ночы, а затым скараціць іх у цэласных формаў, і хай яны хутка уваскрэснуць да смажання іх. Яны, безумоўна, лепш за ўсё ёсць у той жа дзень, што яны смажаныя, але вы можаце захоўваць іх на працягу ночы. Пераканайцеся ў тым, што яны цалкам астуджаюць перад памяшканнем іх у кантэйнер. Не цалкам запячатаць кантэйнер, так як гэта зробіць іх сырымі.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Змякчэнне дрожджы ў цёплай вадзе.
  2. Аб'яднаць абпаленае малако (пераканайцеся, што не кіпяціць малако!), Цукар, алей і соль. Хай яму астыць, пакуль яна не цяпла.
  3. Змесціце сумесь малака ў місцы міксера стэнда. Дадайце адну кубак мукі і змяшаць, каб аб'яднацца.
  4. Дадайце размякчаны дрожджы і ўзбітае яйка. Дадаць у пакінутай пакуце.
  5. Цеста будзе мяккім. Выкарыстоўваючы прыкладанне вёслы, замешвае цеста да аднародных стану і атласных (каля 5 хвілін).
  1. Змесціце цеста ў змазаную алеем міску (павярнуць цеста ў міску вышмараваць з усіх бакоў)
  2. Накрыйце ручніком і дайце ім не падняцца да двайны. Гэта зойме каля гадзіны.
  3. Удар цеста цеста і дайце яму падняцца зноў на працягу яшчэ 30 хвілін.
  4. Разрэжце цеста на два шара. Раскачаць кожны шарык у аа прастакутнік, таўшчынёй каля 1/2 цалі. Выразаць кожны прастакутнік на 6 прастакутнікаў. Асобныя палосы на лісце пергаментнай паперы. Накрыйце тады і хай падымецца яшчэ на 30 хвілін.
  5. Нагрэць алей у вялікай жароўні ці цяжкім дне чыгуна да 375 градусаў. Фрай каля 2 бара ў той час, да карычневага колеру з кожнага боку. Зліце на папяровых ручніках, а затым змясціць іх на астуджэнне стойкі.
  6. Ўзбіце разам усе інгрэдыенты глазуры. Хай пончыкі цалкам астыць, а затым размеркаваць глазуру па кожнай радку. Пасыпаць беконам і служыць!
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 203
Усяго тлушчаў 7 г
Насычаных тлушчаў 4 г
ненасычаныя тлушчы 3 г
халестэрын 33 мг
натрый 197 мг
вугляводы 32 г
Харчовыя валакна 1 г
бялку 3 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)