Гэта добра запраўлены салата печаная бульба з'яўляецца сардэчным і акуратным з печаным бульбай, разам з кубікамі вараных бекон, цёрты сыр чеддер, смятанай і прыправамі. У печаным бульбе дадаць , што экстра-адмысловы густ да салаты і камбінацыі інгрэдыентаў з простым загартаваным сметанным соусам будзе нагадваць вам аб вашым любімым запечаным фаршаваныя бульбе або загружаным запечаныя бульбяным супе .
Ўпрыгожыць салата бульбяны з дадатковымі зялёным лукам і цёртым сырам.
Гэта смачны і цікавы салата служыць у Кукаут, Potluck вячэру, або ўпрытык падзеі. Калі вы шукаеце салата экстра-спецыяльнай бульбы, які загружаецца з тэкстурай і густам, гэта выдатны выбар.
Глядзіце таксама
Пікнік Бульбяны салата з гарчыцай і маянэзам
Чырвоны бульбяны салата са смятанай і кропам
Што вам трэба
- 2 1/2 фунта
- выпечкі бульба , Russets (каля 4 ці 5) вялікая
- Ад 1 да 2 арт. аліўкавы алей (або раслінны алей)
- Ад 10 да 12 палос таўшчыні нарэзанага бекону, нарэзаных кубікі
- 1 шклянку цёртага сыру чеддер (плюс больш для гарніру)
- 1/4 кубкі тонка нарэзаны зялёны лук (плюс больш для гарніру)
- 1/2 чайнай лыжкі насення салеры
- 1/2 чайнай лыжкі молаты чорны перац
- 3/4 шклянкі маянэзу
- 1/2 шклянкі смятаны (лёгкі або рэгулярны)
- 4 сталовыя лыжкі малака
- Соль па гусце
- Дадаткова на гарнір: свежы пятрушка
Як зрабіць гэта
- Разагрэйце духоўку да 350 F.
- Скраб бульбу і калоць у некалькіх месцах відэльцам ці ражном. Натрыце бульбу з аліўкавым алеем або раслінным алеем. Змесціце бульбу непасрэдна на печы стойку ў разагрэтую духоўку і выпякаць на працягу прыблізна 1 гадзіну, або пакуль яны не будуць лёгка праколваецца відэльцам. Выняць з духоўкі і астудзіць. Змесціце бульбу ў халадзільніку, пакуль цалкам не астуджаны.
- Змесціце вялікай патэльні на сярэднім агні. Дадайце нарэзаны кубікамі бекон і рыхтаваць, памешваючы, пакуль цалкам не прыгатавана і храбусткім. Выдаліце бекон на папяровыя ручнікі, каб зліць.
- Піў астуджаны бульба і разрэзаць іх на 1/2-цалевыя лустачкі. Пакладзеце нарэзаны бульбу ў вялікай місцы з добра дрэнаваныя бекону, 1 шклянку цёртага сыру чеддер, і 1/4 кубкі нарэзанага зялёнага лука.
- У невялікай місцы змяшаць насенне салеры, свежемолотый чорны перац, маянэз, смятана, і малако. Добра змяшайце. Густ і сезон з соллю, па меры неабходнасці.
- Змяшаць маянэз сумесь у бульбу і акуратна змяшаць, каб аб'яднаць.
- Лыжка бульбяны салата ў вялікую сервіравальную посуд.
- Ўпрыгожыць салата з вялікай колькасцю зялёнага лука і цёрты сыр разам са свежай сечанай пятрушкі, калі гэта пажадана.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 582 |
| Усяго тлушчаў | 43 г |
| Насычаных тлушчаў | 13 г |
| ненасычаныя тлушчы | 12 г |
| халестэрын | 66 мг |
| натрый | 672 мг |
| вугляводы | 36 г |
| Харчовыя валакна | 4 г |
| бялку | 15 г |