Ці з'яўляюцца халоднага адціскання алею Сапраўды Сырое? Або з падагрэвам?
Калі вам цікава, пра сырой вегетарыянскай дыеце, хутчэй за ўсё, вы павінны ведаць аб алеях. Вы можаце выкарыстоўваць алей, такія як какосавае алей, ільняны алей, алей авакада, аліўкавы алей або кунжутное алей на сырую вегетарыянскую дыеце ежы? Большасць людзі скажуць, так, да таго часу, як гэтыя алею самі па сабе з'яўляюцца сырымі і халодным адціскам. Але што, уласна, робіць алей халоднага адціскання, і чаму гэта важна? Чытайце на вызначэнне і, каб даведацца больш.
Што халоднага адціскання алею і гэта мае значэнне?
Халоднага адціскання алею алею зроблены першыя шліфавальныя арэхі, насенне, садавіна ці гародніна (у залежнасці ад масла робіцца) у выглядзе пасты.
Затым камень алею або іншы інструмент выкарыстоўваецца для націску пасты , якая прымушае алей аддзяліць. Многія этыкеткі выкарыстоўваюць тэрмін халоднага адціску, але не ўсе яны лічацца сырым і падыходзіць для сапраўды 100% сыраядзення .
Для таго, каб лічыць сапраўды сырой і падыходзіць для сырой вегетарыянскай дыеце, алей не можа быць нагрэць вышэй 115 ° F. Некаторыя вытворцы разагрэць пасту для таго, каб атрымаць больш нафты. Гэта змяняе не толькі пажыўную каштоўнасць ежы, але і колер і густ. Адзіны спосаб даведацца напэўна , калі алей сапраўды сырой , каб звязацца з вытворцам напрамую.
Што жмых націснутая сярэдняя?
Іншы распаўсюджаны тэрмін прамысловасці шнековый прэса. Гэтыя жмых адціскання алею здабываюцца шляхам уздзеяння на ежу экстрэмальнага ціску. Гэта можа таксама ўключаць ці не ўключаць цяпло. Прытрымвайцеся давераных брэндаў для таго, каб пераканацца, што алей сапраўды сырой, калі гэта важна для вас. Большасць сыроедом прытрымлівацца алеяў пазначаных "халоднага адціскання», няхай гэта будзе халоднага адціску аліўкавы алей, ільняны алей, какосавае масла ці алей.
Яшчэ адна прычына, каб выбраць халоднага адціскання алею замест макухі націскаецца? З халодным прэсаваннем масла, водар сапраўды мае значэнне, і яго часта пры першым запуску, высокую якасць інгрэдыентаў, якія выкарыстоўваюцца для здабывання масла, няхай гэта будзе яго маслін ў Італіі або трапічных какосаў.
Вы можаце таксама зрабіць некаторыя даследаванні ў інтэрактыўным рэжыме, каб знайсці кампаніі са строгімі правіламі і сыравіны эфектыўных метадаў расследавання.