Апрані Рэцэпт

Апрані з'яўляецца японскі гарачы гаршчок страва, у якім інгрэдыенты павольна, на павольным агні на соевы соус на аснове супу. Гэта, як правіла, лічыцца зімовым стравай у Японіі, і, як правіла, з'яўляецца прыкладна ў верасні ці кастрычніку. Цёплы, напаўненне і смачна, ёсць усе віды Апрані вопыт варта. Апісаны ў гэтым рэцэпце метад толькі адзін спосаб зрабіць апраніся. Вы можаце змяняць пэўныя інгрэдыенты, але іншыя, як дайкон, вараныя яйкі, конняку, рыбныя пірагі і дася булён, з'яўляюцца агульнымі ў большасці версій стравы, якое ў Японіі вар'іруецца ў залежнасці ад рэгіёна.

Вось кароткае апісанне некаторых з найбольш эзатэрычных інгрэдыентаў:

Вы можаце выкарыстоўваць Апрані заправа прадаецца ў азіяцкіх крамах , а не з дапамогай сакэ , соевы соус і цукар.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Пакладзеце 4 шклянкі дасі булёна ў вялікі гаршчок або донабэ гаршчок .
  2. Дадаць сакэ, соевы соус і цукар у суп.
  3. Змесціце інгрэдыенты ў рондалі.
  4. Давесці да кіпення і паменшыць агонь да мінімуму і варыць на працягу ад 40 да 60 хвілін.
  5. Дадаць дасі суп булён і соевы соус па меры неабходнасці.