Зрабіць большасць з гэтага прысядзібнага любімца
Kamado стыль керамічныя грілі даволі папулярныя, і іх гісторыя доўгая. Яны могуць быць нават сучасная версія гліняных печаў, якія былі выкарыстаныя тысячы гадоў таму ў Кітаі і Індыі.
Нягледзячы на тое, кераміка тэхналогіі ў старым стылі, яны ўсё яшчэ пераважны матэрыял для печы, печаў для піцы і іншых прыкладанняў з высокім цяплом, таму што яны добрыя ізалятары, і яны выпраменьваюць цяпло вельмі добра. Вось чаму керамічныя грілі так працаваць так добра для прысядзібнага прыгатавання ежы, будзь вы робіце стейк, смажанае мяса, хлеб, піцу, ці нават страва тандурите стыль.
Калі ў вас ёсць Камадо грыль, вы можаце некалькі аксесуараў, каб пайсці з ім. Вядома, вы можаце выкарыстоўваць тыя ж Рукавіцы, абцугі і відэльцы, як вы робіце з вашым стандартным грылем, але некаторыя іншыя аксэсуары пабудаваныя толькі для Камадо падрыхтоўкі ежы.
Якія з іх вам трэба? Ну, гэта залежыць ад таго, што вы рыхтуеце. Можа быць, вы хочаце, каб усе з іх!
Паколькі існуе розная марка кухонных пліт KAMADO стылю, і яны бываюць розных памераў, не ўсе аксэсуары будуць адпавядаць ўсім kamados.
Лепшы Круціў: Kamado Джо JoeTisserie
Ну да, вы можаце ператварыць вашу Камада пліту ў круціў! Усё, што вам трэба гэта JoTisserie, які распрацаваны, каб адпавядаць любой 18-цалевы круглы керамічны Камадо. Рухавік досыць магутны, каб апрацоўваць да 40 фунтаў мяса ці птушак, і клінаватае кольца забяспечвае герметычнае ўшчыльненне з вечкам ў Камадо, так што вы не будзеце губляць цяпло падчас падрыхтоўкі ежы.
Гэта ўключае ў сябе 304 з нержавеючай сталі для падрыхтоўкі ежы сліны з рэгуляванымі віламі, якія надзейна ўтрымліваюць на вашу хатнюю птушку або смажаны, як атрымліваюцца.
Лепшы тэрмометр: Flame Boss WiFi Kamado Grill & Курэц тэрмарэгулятар
Камадо грілі вядомыя сваёй здольнасцю падтрымліваць тэмпературу, але гэта не азначае, што яны не маглі выкарыстоўваць трохі дапамогі. І, вядома, гэта добра, каб кантраляваць тэмпературу ежы ў той час як вы рыхтуеце. Гэты тэрмометр і рэгулятар тэмпературы робіць абодва. Ён мае вентылятар з зменнай хуткасцю, якая працуе на лепшай хуткасці, каб дасягнуць і падтрымліваць тэмпературу вы выбіраеце, у той час як ён таксама правярае тэмпературу ежы. Калі вы хочаце, каб кантраляваць нават больш ежы, ён можа змясціць да трох мясных зондаў з дадатковым у-кабелем і дадатковымі датчыкамі.
Гэта таксама выяўляе рэзкае падзенне тэмпературы, якое адбываецца, калі вечка адкрыта, таму ён будзе прыпыніць працу вентылятара, каб пазбегнуць празмернай распальваючы агонь.
Няма неабходнасці тоіцца вакол пліты, каб праверыць тэмпературу, так як гэта Wi-Fi ўключана і можа кіравацца і кантралявацца з дапамогай смартфона або планшэта. Калі мяса будзе зроблена, гэта будзе нават адправіць вам тэкст.
Адзін піт-зонд і адзін зонд мяса ўключаны; дадатковыя зонды і у-кабелі пастаўляюцца асобна. Зонды разлічаны на 400 градусаў.
Лепшы Стартар: Kamado Джо KJ-ES Электрычны стартар
Керамічныя грілі ня варта пачынаць з больш лёгкай вадкасцю, і вугаль коміны могуць быць бруднымі. Гэты электрычны стартар робіць працэс лёгкім, да таго часу, пакуль вы атрымалі выхад даступныя, так як ён вырабляе гарачыя вуглі на працягу некалькіх хвілін з 600 Вт магутнасці.
Канструкцыя трехпетлевой прапануе больш кантакту з вуглём для больш хуткага асвятлення больш вуглёў, а нахільная элемент быў распрацаваны, каб адпавядаць KAMADO грілі лепш, чым стандартныя электрычныя стартэры.
Лепшы Камін: Smokeware SS вентыляваных Дымник для Камад Джо
Гэта замена для рамонкі колы і фарфоравай вечка, якая пастаўляецца са стандартным Камад Джо. Гэта не будзе ржавець або ламацца, а пракладка трымае яго моцна на месцы, каб ён не адваліцца выпадкова.
Новая канструкцыя дэфлектара дазваляе лепш кантраляваць нізкатэмпературнае падрыхтоўка ежы і трымае дождж і снег з пліты, калі надвор'е не ўзаемадзейнічае. Гэта прызначана, каб захаваць налады вентыляцыйных калі вечка з гэтымі печамі падымаюцца, так што вам не трэба памятаць, каб пераналадзіць яго кожны раз, калі вы адкрываеце крышку.
Гэта адпавядае KJ Класічны і Вялікі Джо. Іншыя мадэлі даступныя, каб адпавядаць іншым маркам і памеры.
Лепшая вокладка: Равенна Вялікі Kamado Грыль Вокладка
Абараніце свой Камадо грыль і трымаць яго ў бяспецы ад старонніх вачэй з гэтай цёмнай вечкам тканіны цёмна-шэрай поліэфірнай. Ён мае пакрыццё УФ-стабілізаванага і водатрывалы ПВХ грунтоўка з поясам падола і два пстрычкі, блізка папружкамі, якія будуць трымаць краты надзейна зачыняцца, нават калі вецер падымае.
Абароненыя швы і падвойная вяршыня сшывання пры нагружаных суставах будуць трымаць гэтую крышку добра выглядаць і непашкоджаны на працягу многіх гадоў у той час як складчатые саманясучай адтуліны забяспечваюць вентыляцыю, якія мінімізуюць адукацыю кандэнсату.
Пракладзеная ручка робіць гэта лёгка выдаліць і замяніць. Гэта будзе адпавядаць грілі да 64 цаляў у шырыню.
Лепшы драўняны вугаль Стартар: Big Green Egg Натуральныя Вугальныя стартэры
Гэтая ўсё прыродны вугаль стартэры атрымаць вогнішча хутка і без неабходнасці электрычнасці, пажарных дымавых труб або нязручных метадаў. Яны зроблены з усіх натуральных драўняных пілавіння і парафіна. Яны без паху пры гарэнні і не дадасць густ да ежы.
Скрынка змяшчае 24 кубоў, і вы будзеце выкарыстоўваць толькі адзін ці два, каб запаліць вугаль. Усяго прыціскаецца адзін ці два стартэры ў вугаль з вечкам і праект адкрытай дзвярыма. Святло стартэры, і вы будзеце мець некалькі вуголле падпаленыя на працягу 10 хвілін. Затым зачыніце вечка і пачакайце, пакуль датчык тэмпературы не показывает жаданую тэмпературу падрыхтоўкі.
Лепшы Нацерці: Kamado Джо Вялікі Джо Half Moon Cooking Нацерці
Гэтая рашотка з'яўляецца часткай «Падзяляй і ўладар сістэмы падрыхтоўкі ежы», якая замяняе стандартны круглы грыль рашотка для забеспячэння большай гнуткасці для падрыхтоўкі ежы. Дызайн палова стойкі дазваляе мець шматузроўневыя прыгатавання ежы і мульты-паверхню прыгатавання ежы, а таксама. Гэта зроблена з нержавеючай сталі, якая не будзе ржавець або плям.
Гэта ўключае ў сябе адзін паўмесяц падрыхтоўкі кратаў. Іншыя кратаў паўмесяца даступныя ў розных матэрыялах і з рознымі канструкцыямі паверхні, каб наладзіць падрыхтоўкі ежы.