01 з 03
Як Cool Down з рэзкай прадуктамі
Калі тэмпература падымаецца часцей, чым няма, мы дасягаем для салат, асвяжальных халодных супаў і напояў. Мудрагеліста, калі вы хочаце заставацца свядомым, гэта не самы лепшы шлях. Вы калі-небудзь задаваліся пытанне, чаму ў гарачых краінах, давайце возьмем Індыю ў якасці прыкладу, нягледзячы на дымныя тэмпературы яны ядуць гарачы рэзкі кары і рэзкія лепш для астуджэння.
Гэтая анамалія ежы гарачай астываць мае дачыненне да таго, як цела рэагуе, калі вы ясьце вельмі вострае страва. Прасцей кажучы, цяпло спецый прымушае вас пацець, а потлівасць астуджае вас ўніз.
Без сумневу, што доўга, халодны напой звон з лёдам будзе адчуваць сябе асвяжальным і астуджэнне. П'ю яго і як вы робіце, ваша тэмпература цела падае, вы «адчуваць сябе лепш». Але адчуванне недаўгавечнае. Вы астудзелі ваша цела ўніз занадта хутка, каб кампенсаваць; Ваша тэмпература павышаецца. Цяпер вы гарачэй і ўсталяваць у заганнай крузе. Лепш, каб дасягнуць за кубкам гарбаты, чым халодны напой, вы будзеце адчуваць сябе адпачылымі і менш піць.
Гэта тое ж самае, калі вы ясьце вострую ежу. Цяпло павышае вашу ўнутраную тэмпературу і павялічвае цыркуляцыю крыві. Перш чым вы гэта ведаеце, вы пацее. Пот хутка выпараецца і вуаля гэта прымушае вас адчуваць сябе халадней. Гэта так проста.
Далей, якія прадукты ёсць, калі тэмпература парыць - Кары
02 з 03
Гарачыя рэцэпты, каб трымаць вас Cool - Light Кары
Lamb Curry. Геці Так што ўсе размовы аб вострай ежы, каб трымаць вас халаднавата, ёсць адна праблема, ёсць цяжкая, гарачая ежа на чырвоны гарачы дзень. Гэта не заўсёды тое, што мы хочам. Ці гэта тое, што мы думаем.
Кары, асабліва тыя з індыйскага субкантынента так любіць ў Вялікабрытаніі і Ірландыі, можа быць вельмі цяжкім, асабліва, калі ў залежнасці ад мяса. Адзін са спосабаў, каб палегчыць нагрузку і захаваць астуджэння перавагі з'яўляецца выбар гародніны, курыцы, рыбы або морапрадуктаў кары. Гэта будзе лягчэй спакусіць палітру і па-ранейшаму трымаць вас ад перагрэву.
Вось пяці рэцэптаў, якія будуць працаваць цуду ў гарачы дзень і не пакінуць вас расцягнутымі.
Каляровая капуста і Chicken Curry Рэцэпт
Рыба масаі з запраўленай сачавіцай і смятанай
Поспех гэтых рэцэптаў залежыць ад стараннага балансу спецый. Вы можаце павялічыць тэмпературу, калі вы хочаце, але павінны знайсці ўсе будуць мець жаданы эфект, як яны.
Далей, якія прадукты ёсць, калі тэмпература парыць - рэзкія стравы
03 з 03
Якія прадукты ёсць, калі тэмпература парыць - рэзкія стравы
Рэзкая Сачавіца Курыны Рэцэпт. Элейн Лем Рэзкая курыца з сачавіцы - гэта курынае стравай мае вялікі шарм ад Мараканскага Рас аль Hanout сумесі спецый.
Рэзкі Butternut Сквош Рэцэпт - досыць лёгкі для нават дня самага гарачага лета, але з дастатковай колькасцю цяпла , каб астудзіць вас ўніз.
Смачны гарачы або халодны, так што добрае страва , калі тэрмометр усталяваны на выбух з'яўляецца свініна Рэзкі Тушаная . Прыгатаваць яго, а затым нарэзаць на вялікі бутэрброд ці ў салату.