Многія выкарыстання для лісткі Рама Tree Bay
Ліст Вэст - Індыі заліва (Pimenta гасетоза) значна больш духмяны і духмяныя , чым яго турэцкі, інданезійская, каліфарнійскі, або індыйскія субраты. Яго водар інтэнсіўны і вельмі рэзкім, са складанымі нотамі карыцы, гваздзікі, мушкатовага арэха і разам з адценнямі ванілі і кардамона. Калі пацерці лісце, характэрны пах застанецца на пальцах на працягу некалькіх гадзін.
Вядомы проста як «прыправа дрэва» ў некаторых частках Карыбскага басейна, гэта вялікае, якое ўзвышаецца дрэва таксама вядомы як «лаўр» і «заліў ром дрэва.» Разнавіднасць завода ў мірт сям'і і звязаная з духмяным , ён знаходзіцца ў Карыбскім рэгіёне.
Дрэва мае патрэбу ў вялікай колькасці сонечнага святла і вады, каб расці, так што гэта ідэальна падыходзіць для клімату. Лісце даступныя круглы год, і, як правіла, прадаюцца свежыя, проста з-за іх багацця, але яны таксама могуць быць высушаныя і захоўвацца бясконца.
знешні выгляд
Вэст-Індыі лісце лаўровыя адрозніваюцца па памеры. Яны могуць вар'іравацца ад 2 да 5 цаляў у вышыню і можа быць гэтак жа шырока, як 2½ цалі. Лісце тоўстыя і бліскучыя з колерам у дыяпазоне ад ярка-зялёнага да бутэлькі зялёнага колеру. Чым цямней лісце, тым больш спелы і надзейны густ.
Многія Карысці Bay Leaves '
Лаўровыя выкарыстоўваюцца для падрыхтоўкі стравы з рысу , супаў і рагу ў Карыбскім моры, гэтак жа , як яны знаходзяцца ў іншых частках свету. Яны найбольш каштоўныя пры варэнні ў кашы, напрыклад, з аўсом або бананамі.
Лаўровыя таксама выкарыстоўваюцца для падрыхтоўкі гарбаты - вы можаце зварыць гаршчок толькі з лаўровым лістом, з лаўровым лістом і цытрынавай травой, або з лаўровым лістом і какавы.
Нягледзячы на тое, лаўровы ліст высока цэніцца на Захад індыйскай кухні, яны таксама выкарыстоўваюцца ў іншых частках дома, а таксама, які выступае ў якасці асвяжальнік паветра і сродкі ад насякомых.
Свежыя лісце лаўровыя могуць быць раскіданыя ў каморках і шафах, каб трымаць памылак прэч. Таму што яны заўсёды даступныя, папаўняючы гэты прыродны асвяжальнік паветра і казуркі ніколі не з'яўляецца праблемай.
Caribbean мае багатую спадчыну народнай медыцыны, і вы ўсё яшчэ можаце знайсці старую народныя які рэкамендуе гарачую кубак лаўровага ліста гарбаты, каб панізіць крывяны ціск.
Лаўровыя таксама сказаў, каб дапамагчы з праблемамі стрававання і галаўнымі болямі. Акрамя таго, ён сказаў, лаўровы ліст можа працаваць супраць болю ў цягліцах і болю, і было выяўлена, што алей у лісці змяшчае антыбактэрыйныя ўласцівасці.
Бі ром выкарыстоўваецца ў старамодных одеколонов, у прыватнасці, у Вэст-Індыі. Адэкалон быў уведзены ў першыя дні 20-га стагоддзя. Алей перагон з лісця з выкарыстаннем рому і вады, ствараючы востры, амаль дымны водар.
меры засцярогі
Толькі лісты з пимента кистевидного можна выкарыстоўваць у падрыхтоўцы ежы і гарбаце. Усе астатнія часткі раслін, у тым ліку маленькіх чорных ягад, акружаных карункавай сеткай белых кветак, не з'яўляюцца ядомымі і не павінны паступаць у арганізме. Нягледзячы на назву, «Ром» не прыдатны для пітва, гэта таксічна.