TVP і агародніннае рагу з бульбай і морквай

Гледзячы на ​​класічны рэцэпт вегетарыянскага рагу? Паспрабуйце гэта - гэта вегетарыянская і веганскі рэцэпт агародніннага рагу з дапамогай TVP (тэкстураваных раслінны бялок) у якасці заменніка мяса для тоўстага і шчыльнага традыцыйнага пачуцці разам з гарохам, бульбу і моркву. Ідэальна падыходзіць для халоднай зімовай ноччу або проста трохі настальгіі ў любы час.

Глядзіце таксама

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Наліце гарачую ваду над TVP і пакіньце на 5 да 10 хвілін.
  2. У вялікай суп або чыгуне булёна, рыхтаваць лук і часнык у аліўкавым алеі на працягу некалькіх хвілін, пакуль лук не стане мяккім. Дадайце TVP і добра змяшаць, каб аб'яднацца. Дазволіць прыгатавання ежы на працягу некалькіх хвілін.
  3. Дадайце агароднінны булён, Вустэршір соус, лаўровы ліст, соль і перац. Дазвольце кіпець на працягу па меншай меры 45 хвілін.
  4. Дадайце памідоры, гарох, нарэзаную моркву і бульбу і дазваляюць кіпець на працягу яшчэ 30 хвілін. Венца ў кукурузным крухмале і воднай сумесі, і дазваляюць тушыць да патаўшчэнне, паколькі гэта рыхтуе на працягу яшчэ пяці хвілін або каля таго.