Калі вам падабаецца хумус, вам спадабаецца FUL, блізкаўсходняя Фава боб купанне які нагадвае больш вядомы намазка з нутом. Традыцыйны спосаб атрымліваць асалоду ад чэрпаюцца з цёплым лаваш на сняданак, хоць ён можа быць з'едзены ў любы час сутак. Гэты рэцэпт вельмі просты - ня кіпенне высушаных бабоў не патрабуецца!
Што вам трэба
- 1 слоік
- бабы
- 1 teaspon здробненага часныку (або 2 зубка дробна нарэзаны)
- 1/2 чайнай лыжкі цытрынавага соку
- 1 сталовую лыжку тахини
- дробка солі
- 3 сталовыя лыжкі гарачай вады
- 1 сталовая лыжка аліўкавага алею
- Дадатковы гарнір: пятрушка (дробна нарэзаны)
Як зрабіць гэта
- У Рондаль, змяшайце бабы (з вадкасцю), здробнены часнык і цытрынавы сок . Давесці да кіпення. Зняць з агню.
- Зліць лішнюю вадкасць і груба маш бабоў з відэльцам. Зварот да нізкай тэмпературы. Дадаць тахини і соль. Дадайце ваду і аліўкавы алей , адну сталовую лыжку за адзін раз, і размяшаць да патрэбнай кансістэнцыі. Дадайце больш вады або аліўкавы алей, калі неабходна. Ўпрыгожыць пятрушкай, калі гэта неабходна.
- Падаваць FUL для сняданку з гарачым лаваш.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 127 |
| Усяго тлушчаў | 4 г |
| Насычаных тлушчаў | 1 г |
| ненасычаныя тлушчы | 2 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 59 мг |
| вугляводы | 18 г |
| Харчовыя валакна | 5 г |
| бялку | 6 г |