01 07
Дэсерты, спыняючы Прыгожа
Я думаю, дэвізу байскаўт, «Будзьце гатовыя», калі я думаю пра замарожванне дэсерты. Пасля таго, як вы даведаецеся, як замарозіць больш дэсертаў, вы заўсёды будзеце гатовыя з дэсертам для любога выпадку. Некаторыя з гэтых рэцэптаў зрабіць дастаткова, каб мець дастаткова, каб паесці і дастаткова, каб замарозіць. Большасць дэсерты павінны захоўваць свой водар да 3 месяцаў у маразільнай камеры.
02 ад 07
Двайны Ананас Upside-Down торт
Калі гэты рэцэпт зроблены ў двух 9-цалевых кекса, вы будзеце ў канчатковым выніку з 2-ма пірожных. Адзін зараз і адзін для замарожвання. Пасля таго, як торт астыне, змясціць яго ў халадзільніку на працягу ночы. Загарніце астуджаны торт у поліэтыленавую плёнку і змясціць яго ў запячатаным пакеце маразільніка або кантэйнер. Пераканайцеся, што разгортваць ананас ўверх ўніз торт перш, чым размарожваць яго ў халадзільніку.
Двайны Ананас Upside-Down торт
П'яны ананас Ром Upside-Down торт03 з 07
Трапічны торт Морква
Я раблю гэты торт па меншай меры адзін раз у год, але я служу яго двойчы. Лепшы спосаб замарозіць гэты пірог, каб замарозіць гэта ўжо матавым. Я змяшчаю цалкам матавае торт на фальзе падкладцы лісце выпечкі. Я замарожваць яго разгарнулі ўсю ноч. На наступны дзень, я абгарнуць маркоўны торт у поліэтыленавай плёнцы, а затым змясціць яго ў які зачыняецца сумцы маразільніка. Каб служыць замарожаны торт, абавязкова цалкам разгортваць торт і змясціць яго ў кантэйнер торта размарожваць ў халадзільніку. Гэта павінна быць зроблена па крайняй меры за 24 гадзіны да падачы на стол.
Трапічны торт Морква04 з 07
тварожнік
Сырнікі ідэальна падыходзяць для замарожвання. Яны могуць быць замарожаныя ў поўным аб'ёме або ў частцы. Большасць начынне, як малінавы соус , можа быць спыненая ў асобным кантэйнеры , а таксама. Астудзіце тварожнік на працягу ночы перад атачыўшы яго для замарожвання. Загарніце увесь торт або кавалак (ы) у поліэтыленавай плёнцы. Затым змесціце яго ў запячатаным пакеце маразільніка або кантэйнер.
Нью - Ёрк-Стыль тварожніка
Decadent Белы шакалад тварожнік05 07
Pound Cake і Angel Food Cake
Фунтовых кекс і Angel Food Тарты вельмі падобныя ў тым, што яны фантастычныя ядуць ўсе самі па сабе ці служылі з іншымі прысмакамі. Хоць абодва гэтыя тарты зроблены з цукрам, толькі фунт торт мае алей у гэта робіць Анёл бісквіт з нізкім утрыманнем тлушчу торт. Яшчэ адно падабенства ў тым, што яны замярзаюць прыгожа. Вы заўсёды павінны мець адзін з іх у маразільнай камеры. Яны размарожваць хутка і можа быць акуратней з садавінай і ўзбітымі сліўкамі. Іншы спосаб выкарыстоўваць або адзін з іх знаходзіцца ў дробяззю. Яны абодва могуць быць замарожаныя поўнасцю або ў частцы. Для таго, каб трымаць іх у бяспекі ў маразільнай камеры, то лепш абгарнуць іх у поліэтыленавай плёнцы, а затым змясціць іх у якое зачыняецца сумцы маразільніка.
06 з 07
Садавіна і крэм Пірагы
Калі вы бачыце дэсерт у маразільным раздзеле прадуктовага магазіна, гэта можна зрабіць у хатніх умовах таксама. Так, вы можаце спячы і замарозіць невыпеченный фруктовы пірог. Вы павінны быць трохі больш асцярожным пры замарожванні пірог. Вы не жадаеце страціць які-небудзь з гэтай казачнай кары. Загарніце невыпеченный пірог у пары слаёў поліэтыленавай плёнкі. Затым змесціце абгорнуты пірог у вялікім зачыняецца сумцы маразільніка. Калі гэта крэм пірог, разгортваць яго і змесціце пірог у кругавым кантэйнеры ў халадзільніку, каб размарозіць. Необожженного фруктовыя пірагі ня размарожваць перад выпечкай іх. Перад выдаленнем пірог з маразільнай камеры, разагрэйце духоўку да 450 градусаў па Фарэнгейце Калі пірог мае поўную верхнюю скарынку, разрэзаць некалькі прарэзаў, каб выйшаў пар. Выпякаць пірог на працягу 25 хвілін. Знізіць тэмпературу да 375 градусаў F. сьпёк на працягу яшчэ 40-50 хвілін. Вы, магчыма, прыйдзецца шатры пірог з трымаць яго ад атрымліваць занадта карычневы.
Плён лясной Berry Pie (фота)
чарнічны пірог
Шакалад Шаўковы пірог07 07
Усе віды печыва
печыва
Вы можаце замарозіць ўжо зробленыя печыва ў герметычным пакеце, а затым змясціць іх у цвёрдым аднабаковым кантэйнеры. Гэта выдатна, але замарожванне тэсту печыва нашмат лепш. Калі замарозіць цеста печыва, вы можаце мець свежага печыва ў любы час вы хочаце. Вы можаце зрабіць гэта ў некалькіх этапах, трымаць некалькі печыва з кожнай партыі ці адтулін або паловы партый. Калі вы замарожванне падзення печыва, я прапаную фармаваць печыва цеста ў шарыкі. Замарожванне шароў на працягу ночы і затым абгарнуць іх для далейшага замарожвання. Абавязкова маркіраваць кантэйнеры і / або маразільнік мяшкі. Усе печыва падзення, як правіла, выглядае так жа, як толькі ў замарожаным выглядзе. Выпякаць замарожанае цеста печыва падзення на 10 да 15 хвілін пры тэмпературы 350 градусаў па ФарэнгейцеІншае цеста печыва, як Бискотти, можна замарозіць палову партыі ў той час. Я замарозіць мой бісквіт цеста ў Звесці мяч. Я дазваляю гэта размарозіць і потым фарміраваць яго ў часопіс для выпечкі.