Вялікія дэталі для ўключэння ў новы год напярэдадні шведскага стала
Новы год гэта супер магчымасць прадставіць «шведскі стол» з закусак да сяброў і сваякам, як вы тэлефанаваць у новы год. Падобна іспанскаму тапас, гэтыя пікантныя Nordic «маленькія ўкусы» і сэндвічы забяспечаць смачнае суправаджэнне да вашага святочнага пацеркавым або - для ўсіх дзяцей у вашай натоўпе - святочны «Скалаў Я., Л.Л.» фруктовы чай .
01 з 05
Халодны вылечаны Гравлакс на жытняй хрумсткі булачкуСамая вядомая закуска Скандынавіі, халоднай сушкі гравлакс з'яўляецца вецер, каб зрабіць, патрабуючы толькі некалькі простых крокаў і наступных за ня працы. Кавалачкі паперы тонкай і падаецца на жытняй хрумсткі булачку з салодкім кропам гарчыцы , гэта неабходна і смачна частка навагодняга шведскага стала буфеце.
02 з 05
вэнджаны ласось Халодны вылячылі гравлакс прымае новае вымярэнне густу, калі злёгку курыў на працягу гадзіны ці два перад падачай. Гэта выдатная альтэрнатыва для забеспячэння менш авантурных гасцей, якія аддаюць перавагу іх ласось падрыхтаваны.03 з 05
морапрадукты Smörgåstårta Вэнджаны ласось, спелае авакада, і груды малюсенькага дзіцяці крэветак спрыяюць гусце і прыгажосці гэтага морапрадукты smörgåstårta.04 з 05
Gjetost фондю Gjetost, вельмі асаблівы карычневы сыр Нарвегіі, растае так лёгка, што гэта натуральны сыр выкарыстоўваць у фондю. У той час як найбольш часта выкарыстоўваецца для «дэсерт» фондю з-за сваёй амаль цукеркі, як прысмакі, ён таксама добра працуе як пікантны мачаюць для фрыкадэлек і жытняга хлеба.05 з 05
Скал Я. Л.Л. Фруктовы чайДзеці і ня-tipplers ў кануне імпрэзе вашага Новага года ацэняць гэты асвяжальны «фьюжн» фруктовы чай, класічны, як у старых скандынаўскіх павараных кнігах і ў Нэшвіле кухні.
Калі ласка , прытрымлівайцеся за мной , як я вывучыць апошнія тэндэнцыі і змены ў узбуджальнай Нью Нордик кулінарнай руху на Twitter ~ сяброў мяне і давайце дзяліцца любімымі скандынаўскія рэцэпты і парады падрыхтоўкі ежы на Facebook!