Гэта рэцэпт просты ў вырабе для мядова-гарчычным соусам для вяндліны. Ён дадае тоны вялікіх араматызатараў вяндліны. Выкарыстоўвайце яго як падзенне або глазуру для вашага наступнага вяндліны вячэры.
Парады па падрыхтоўцы Ham
Гатова зрабіць эпічную вяндліну? У той час як вы можаце думаць, што толькі ўключае ў сябе награванне мяса, ёсць больш, што ідзе ў падрыхтоўцы духмянай, сакавітай вяндліны. Гэтыя парады могуць дапамагчы:
- Перайсці на максімальны густ. Праверце этыкетку, каб пераканацца, што вяндліна мае не дададзеныя сокі або ваду. Этыкетка павінна проста чытаць «вяндліна». Вы хочаце, каб пазбегнуць адной з «дададзеная вадой» або «натуральнымі сокамі.» Яны могуць разбавіць натуральны водар профіль мяса.
- Купіць правільны тып вяндліны. Тып вяндліна абсмажвання Вы бачыце на свята табліцах вядомы як горад вяндліна. Яны папярэдне отваренные і можна паліць. Пераканайцеся, што на этыкетцы напісана «гатовыя да ўжывання».
- Цяпло гэта нізка і павольна. Для таго, каб прыгатаваць вяндліну, змесціце яго выразаць бокам уніз ў бляху. Затым накрыць яго фальгой, пакуль ён не будзе часу, каб зашкліць паверхню. Некаторыя людзі дадаюць віно ці ваду ў рондаль дадаць трохі вільгаці, якая можа выцячы вяндліна ў духоўцы на працягу доўгага перыяду часу.
- Глазура - але ў патрэбны час. Пасля таго, як вяндліна нагрэву некаторы час, і ён складае каля 120 ° F, павярнуць уверх цяпла вышэй. Пэндзаль вяндліны з глазурай, а затым выпякаць каля 10 хвілін. Пасля гэтага, зашкліць яго зноў і пячыце вяндліну на працягу некалькіх хвілін, пакуль ён не caramelizes і чыпсы скуры. Шкленне павінна заняць каля 15 хвілін за ўсё, і будзе зроблена толькі ў канцы працэсу падрыхтоўкі ежы.
Што вам трэба
- 3/4 кубкі
- Дыжонскага стылі гарчыцы (або
- Рэзкі гарчычны )
- 1/3 кубкі мёду
Як зрабіць гэта
- Камбінат гарчыцу і мёд у місцы, старанна змешваючы.
- Месца побач з вяндлінай як падзенне або глазуру вяндліны да, падчас або пасля выпечкі з гэтай сумессю.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 76 |
| Усяго тлушчаў | 1 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 1 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 344 мг |
| вугляводы | 17 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 1 г |