Яечны салата ўжо даўно адзін з маіх любімых сэндвіча начынняў. На самай справе, як дзіця, я ніколі не хацеў арахісавае масла і жэле, але любіў яечны салата. Кожны зараз і потым я атрымліваю магутныя ены за гэта зноў і складзе партыю затым з'есці яйка салата бутэрброды на тыдзень. Часам я дадаць каперсы, нарэзаны кроп салёны, нарэзаны салера або нарэзаны зялёны або чырвоны перац да яго. Мне падабаецца гэта на ўсё пшаніцу, белы хлеб і, мой любімы, круасаны. Я буду рабіць бутэрброды з або без памідораў і салаты ў залежнасці ад сезону і настрою. Што б вы ні аддалі перавагу, гэта добры матэрыял. (Выява большага памеру.) Робіць 2 кубкі.
Што вам трэба
- 6 вялікіх яек
- Ад 2 да 3 сталовыя лыжкі
- маянэзу ( у залежнасці ад вашых пераваг)
- 1 сталовую лыжку карычневага
- гарчычны
- Дадаткова: 1 сталовая лыжка
- кроп (дробна нарэзаны; рэкамендуецца)
- 1/2 невялікага цытрыны (
- сакавіты ; каля 1 чайнай лыжкі)
- 1 дробка
- кайенского перац
- соль па гусце
- белы перац па гусце
- Дадаткова: 2 чайнай лыжкі
- каперсы
- Дадаткова: 2 чайнай лыжкі
- кроп марынады (сечаны)
- Дадаткова: 2 чайнай лыжкі
- салодкі перац (чырвоны або зялёны, нарэзаны)
- Дадаткова: 2 чайнай лыжкі салеры (нарэзанага)
Як зрабіць гэта
1. Цвёрдыя кіпяціць яйкі ( ідэальны ўкрутую яйкі).
2. Чоп яйкі і месца ў маленькай місцы. Дадаць маянэз, гарчыцу, кроп, цытрынавы сок, кайенского перац, соль і белы перац. добра змяшаць міксерам. Густ і наладзіць прыправы
3. Змяшаць у любых дадатковых інгрэдыентаў.
4. Холад на працягу гадзіны ці каля таго, а затым падаваць.
* Заўвага: Калі дадаць кроп, ня дадаюць салёныя агуркі і наадварот. Каперсы добра з кропам, салерай і чырвоным перцам - але не так добра з зялёным званом або квашаннем. Зялёны перац добра ладзіць з кропам і салерай.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 152 |
Усяго тлушчаў | 12 г |
Насычаных тлушчаў | 3 г |
ненасычаныя тлушчы | 4 г |
халестэрын | 230 мг |
натрый | 309 мг |
вугляводы | 2 г |
Харчовыя валакна | 0 г |
бялку | 8 г |