Як зрабіць фаршаваную рыбу

01 з 10

падрыхтаваць інгрэдыенты

У той час Мишны (200 CE), рабіны палічылі грунтоўным ёсць рыбу ў суботу і габрэі прывыклі да ежы рыбы на святочных страў. З-за мноства рэк у Еўропе, габрэі-Ашкеназі, як правіла, рыхтуюць з прэснаводнай рыбай. Ўсходнееўрапейскія габрэі б зрабіць сумесь з сечанай рыбы, запхнуць яго назад у скуру рыбы, і варыць. Слова фаршаваныя азначае пудзіла на мове ідыш.
Фаршыраваная рыба баханка нарэзаных ўверх рыбы, як правіла, белая мякаццю пресноводные рыбы, такія як карп або шчупак. Нарэзаная рыба, як правіла, змешваюць з цыбуляй, морквай і пятрушкай. Яйкі і маца ежа трымаць сумесь разам. Ніжэй прыведзены інгрэдыенты для фаршыраваных рыбы.

рыбныя шарыкі

• 4 фунта (2 кг) сіг (карп або шчупак), без галоў і вычышчаныя
• 2 вялікія морквы, вычышчаныя
• 2 вялікі пастарнак, вычышчаны
• 4 зубка часныку, вычышчаны
• 4 ст.л. свежыя лiсты пятрушкі, нарэзаныя
• 2 вялікія цыбуліны, вычышчаныя і дробна нарэзаныя
• 1/2 кубкі маца ежы
• 4 яйкі
• 1-2 ст.л. цукар
• 1 ст.л. папрыка
• 1 гарбатная лыжка. соль
• 1/2 чайнай лыжкі. белы перац
• 1 / 8-1 / 4 шклянкі алею канолы (дастаткова, каб трымаць сумесь разам)

рыбны булён

• 5 моркву, вычышчаныя і нарэзаныя
• 3 цыбуліны, вычышчаныя і нарэзаныя
• 4 дзелькі часныку, вычышчаныя і чвэртачкі
• 1-2 ст.л. цукар
• 1 гарбатная лыжка. папрыка
• 1-2 чайныя лыжкі. соль
• 1 / 2-1 чайнай лыжкі. белы перац
• 4-6 кубкаў вады

02 з 10

здрабніць інгрэдыенты

Соце 1 лук у 2 сталовых лыжкі алею, і адкласці ў бок для астуджэння. У кухонным камбайне здрабніць рыбу і адкладзеце ў вялікай місцы. Здрабніце 2 морквы, 2 пастарнак, 1 лук, 8-9 дзелькі часныку і пятрушкі.

03 з 10

Змяшайце інгрэдыенты

Дадаць абсмажаную цыбулю і мацу еду на зямлю рыбу.

04 з 10

Дадаць Наземныя Гародніна

05 з 10

мікшыраваць

06 з 10

рыба Фарш

07 з 10

рыбныя шарыкі

08 з 10

рыба са

09 з 10

адварыць рыбу

10 з 10

астуджаюць рыбу