Гэтыя смачныя бабы Тэхас стылі зрабіць выдатны гарнір для барбекю або пікніка або служыць ім з свежага Cornbread клінамі для паўсядзённага сямейнай трапезы. Бабы з фантастычным салата з капусты і бульбяным салатай на баку. Мясной фарш абсмалены ў бекон капяжом, зрабіць іх сардэчным і акуратным выбар.
З або без ялавічнага фаршу, бабы з'яўляюцца выдатным выбарам для запрэжаных свініны ежы або разам з гамбургеры або стэйкі. Пакладзеце бабы ў павольнай пліце і ўзяць іх з сабой на вечарынку ці Potluck вячэру. Гэтыя павольныя пліта бабы з'яўляюцца зручнай альтэрнатывай.
Сечаны чырвоны або зялёны перац добра працуе ў бабах, і рэцэпт патрабуе фасолю і Пінта бабы, але яны могуць быць зроблены з іншымі тыпамі бабоў. Кансерваваныя вялікія паўночныя бабы, марскія бабы, чорныя бабы, або маленькія чырвоныя бабы з'яўляюцца аднымі з многіх магчымасцяў. Глядзіце парады і варыяцыі для новых ідэй!
Што вам трэба
- 8 палосак бекону
- 1 можа (16 унцый) свініны і бабы
- 1 можа (16 унцый) бабы чырвоны нырак
- 1 можа (16 унцый) Пінта бабы
- 1 фунт мяса ялавічнага фаршу
- 1 кубак нарэзанага лука
- 1 1/2 кубкі кетчупа
- 1 сталовую лыжку гатовай гарчыцы
- 1 чайную лыжку падліўкі Вустэршір
- 1/2 кубкі карычневага цукру, або больш, да спадобы
- 1/4 кубкі грануляванага цукру
Як зрабіць гэта
- Разагрэць духоўку да 350 F (180 С / Gas 4).
- У вялікай патэльні на сярэднім агні, абсмажыць бекон да хрумсткай проста. Выдаліце яго на папяровыя ручнікі, каб знясіліць; адкласці.
- Выдаліць усе, акрамя некалькіх лыжак капяжу з патэльні. Дадаць ялавічны фарш і дробна нарэзаную цыбуліну і змясціць назад на сярэднім агні. Варыць, памешваючы і разбіваючы ялавічыну, пакуль лук не стане мяккім і ялавічына ўжо не ружовы.
- Зліце кансерваваныя бабы ў друшляк і запусціць халодную ваду над імі, каб змыць.
- У вялікай місцы змяшайце сумесь ялавічнага фаршу з асушаных бобам.
- У іншай місцы змяшайце кетчуп, гарчыцу, соус Worcestershire, і карычневы цукар і гранулируют; добра змяшаць, каб змяшаць. Заліць сумесь фасолі і змяшаць, каб змяшаць.
- Лыжка сумесі кававых зерняў у 2 1 / 2- да 3-кварт выпечкі. Пасыпаць рассыпаўся бекон зверху.
- Выпякаць у папярэдне нагрэтай печы на працягу прыкладна 1 гадзіны.
Саветы і варыяцыі
- Змяшаць фасоля з рознымі гатункамі нароўні з печанымі бобам. Выкарыстоўвайце чорныя бабы, вялікія паўночныя бабы, маленькія чырвоныя бабы, каровін гарох, фасоля, ці белая фасолю.
- Замяніць кетчуп з падліўкай чылі або соусам барбекю.
- Дадайце 1/2 кубкі нарэзанага зялёнага перцу званы або спалучэнне чырвонага і зялёнага салодкага перцу.
- Двайны ялавічны фарш для душэўней асноўнага стравы фасолі выпякаць.
- Дадаць каля 1/2 фунта зямлі свініны або каўбас на патэльні з ялавічнага фаршу.
- Джаз бабы ўверх з 2 чайнымі лыжкамі парашка чылі і каля 1/4 да 1/2 чайнай лыжкі здробненых чырвонага перцу шматкоў або кайенского.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 1130 |
| Усяго тлушчаў | 13 г |
| Насычаных тлушчаў | 5 г |
| ненасычаныя тлушчы | 4 г |
| халестэрын | 70 мг |
| натрый | 725 мг |
| вугляводы | 186 г |
| Харчовыя валакна | 44 г |
| бялку | 73 г |