Вазьміце Цудоўны Тур Амерыкі Top Рэгіянальныя Соусы
Вось вялікая калекцыя рэцэптаў падліўкі барбекю з усёй Амерыкі. З густой і салодкі тонкі і востры, гэтыя соусы для барбекю усё хутка і лёгка зрабіць. Незалежна ад таго, мяса якіх вы вырашылі барбекю, адзін з гэтых смачных рэцэптаў падліўкі будзе працаваць выдатна.
Яны ўсе тут - ад узбярэжжа Караліны, дзе гарчыца з'яўляецца каралём, з густымі, цёмнымі соусамі на Сярэднім Захадзе, у палымянай, чылі-шыпах версіі з заходняга - спіс соусаў для барбекю на любы густ.
01 з 10
Канзас - Сіці Соус барбекю Рэцэпт Pam McLean / фатографа Выбар RF / Getty Images Канзас-Сіці соус барбекю, верагодна, самы папулярны рэцэпт падліўкі барбекю Амерыкі. Багаты, цёмны, густы, салодкі і востры, гэты рэцэпт падліўкі барбекю вялікі на ўсе з вэнджанай ялавічыны грудзінкі, да класічнай стойцы свіных рэбраў.
Калі справа даходзіць да барбекю падліўкі рэцэпты, гарчыца і воцат кароль у гэтай частцы краіны. Там няма кетчупа дазволіў у гэтым смачна і пікантна Паўднёвай Караліне соус барбекю рэцэпце.
Memphis соус барбекю, на думку многіх аматараў барбекю, каб быць лепшым універсальны рэцэпт падліўкі для барбекю. Ён мае вялікі баланс паміж гарачым, салодкім і вострым. Гэта традыцыйна падаецца са свінінай, але выдатна працуе з ялавічынай і курыцай.
Гэты рэцэпт падліўкі барбекю атрымлівае гэта ўдар ад вядомага бурбона Кентукі. Гэта выдатны універсальны рэцэпт барбекю падліўкі, які добра спалучаецца з практычна любым мясам грылю.
Ўсё больш у Тэхасе, уключаючы густ гэтага вялікага тэхаскага падліўкі барбекю рэцэпт. Не тоўсты, ці салодкі, як яго Ся- сваякі, гэты рэзкі рэцэпт падліўкі барбекю традыцыйна выкарыстоўваецца з ялавічынай.
Салодкі і востры, гэты мёд Dijon рэцэпт падліўкі барбекю ідэальна падыходзіць, калі вы адчуваеце, як смачна адпачыць ад звычайных таматавай аснове падліўкі барбекю рэцэпты.
Гэта Луі стыль рэцэпт падліўкі барбекю St падобны на больш папулярны Канзас-Сіці соус для барбекю, але трохі менш салодкае і трохі Танжера. Гэта вельмі смачны рэцэпт падліўкі барбекю для выкарыстання на дзіця назад рэбраў або смажанага кураня.
Гэты белы соус барбекю рэцэпт з паўночнай часткі штата Алабамы можа быць самым незвычайным рэцэптам падліўкі барбекю Амерыкі. Ён не ўтрымлівае якіх-небудзь памідор, але выкарыстоўвае маянэз ў якасці асновы, якая з'яўляецца, дзе гэты соус барбекю рэцэпт атрымаў сваю назву.
Гэты Паўднёва-заходні рэцэпт падліўкі барбекю выкарыстоўвае Chipotle перац чылі, каб надаць яму дымны, рэзкі Зін. Вялікі на любы павольна смажанае мяса, гэта Паўднёва-Заходні рэцэпт падліўкі барбекю таксама ідэальна падыходзіць для курыцы.
Гэты азіяцкага стыль соус барбекю рэцэпт California спалучае ў сабе некаторых класічных амерыканскіх падліўках барбекю інгрэдыенты, з некалькімі традыцыйнымі азіяцкімі густамі, для вялікага універсальнага падліўкі.