Гэтыя старамодныя тарты гарбаты абнаўляюцца з інструкцыямі электрычнага міксера і парадамі падрыхтоўкі, але формула блізкая да арыгінала яны не занадта салодкія, так што калі вы хочаце салодкае печыва, дадаць яшчэ 1/4 да 1/2 кубку цукру.
Для лёгкай пракаткі, злёгку мукі (або пыл з цукрам пудрай) кавалачак ваксаванай паперы або пергаментнай паперы, а затым муку ў верхняй частцы тэсту. Змешчаны іншы кавалак ваксаванай паперы або пергаменту зверху і каціцца мякка. Я думаю, гэты метад скарачае колькасць мукі ў адваротным выпадку вы павінны былі б дадаць, каб захаваць іх ад зліпання.
роднасныя рэцэпты
Карычневы цукар пясочнае Рэцэпт
растане здобнае
Што вам трэба
- 5 шклянкі мукі, 23 унцый,
- лыжка і зачыстка метад
- 1 чайную лыжку соды выпечкі
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 3 вялікіх яйкі
- 2 кубкі цукру
- 1 кубак сметанковага масла, размякчанага
- 1/4 кубкі
- пахта
- 1 1/2 чайнай лыжкі ванілі
Як зрабіць гэта
- Змяшайце муку, харчовую соду, і соль; добра змяшаць, каб змяшаць. Адкласці.
- У місцы сметанковае масла і цукар да святла. Удар у яйкі і ваніль да атрымання аднастайнай масы і добра змешваецца. Дадаць сумесь мукі, на змену з пахта, каб зрабіць жорсткае цеста.
- Форма цеста на тры дыскі формы і загарнуць у поліэтыленавую плёнку; астудзіце на працягу ад 1 да 2 гадзін, або на працягу ночы.
- Нагрэць духоўку да 350 ° F. Лінія выпечкі ліста (ы) з пергаментнай паперай або змазкай злёгку.
- Возьмем дыск з халадзільніка і раскачаць на размолотой паверхні або паміж лістамі ваксаванай паперы размолотой да прыблізна 1/4-цалевай таўшчыні. Выражыце з разцамі і выпякаць да румянай скарыначкі па краях, каля 12 да 14 хвілін.
- Астудзіць і захоўваць у герметычных кантэйнерах.
Робіць каля 5 дзясяткаў печыва.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 103 |
Усяго тлушчаў | 5 г |
Насычаных тлушчаў | 2 г |
ненасычаныя тлушчы | 2 г |
халестэрын | 23 мг |
натрый | 182 мг |
вугляводы | 14 г |
Харчовыя валакна | 1 г |
бялку | 2 г |