Гэты павольны рэцэпт пліты барбекю лёгкі абед у адным чыгуне, і гэта вецер паставіць разам. Гэты рэцэпт таксама выдатна працуе з патронам Обжарка замест ялавічыны кароткіх рэбраў.
Што вам трэба
- Ад 4 да 6 сярэдніх бульбу, вычышчаны і парэзаны ў 2-цалевыя кавалкі
- 1 кубак морквы дзіцяці
- 1 вялікі лук, нарэзаць 8 да 12 клінаў
- 3 1/2 фунта ялавічыны кароткія рэбры або ялавічыны патрон спякотнае ў збанках выразаць кавалкамі
- 1 кубак кетчупа
- 1/4 шклянкі вады
- 1/4 кубкі чырвонага віннага воцату
- 1 сталовую лыжку папрыка, рэгулярны або вэнджанай папрыка
- 1 гарбатная лыжка
- молаты чырвоны перац
- 1/2 чайнай лыжкі сухой гарчыцы
- Цір парашок часныку
- 1 гарбатная лыжка
- Worcestershire соус
- 1 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1 сталовую лыжку кукурузнага крухмалу
- 1/4 шклянкі вады
Як зрабіць гэта
- Пакладзеце бульбу і моркву ў вялікі павольнай пліце ; Вяршыня з лукам кліны затым ялавічыны.
- Змяшайце кетчуп, 1/4 шклянкі вады, воцат, чырвоны перац, молаты чырвоны перац, гарчыца, часнык парашок, Worcestershire соус і соль. Заліць ялавічыну.
- Накрыйце і варыць на нізка на працягу ад 8 да 10 гадзін, ці высокай на працягу ад 4 да 5 гадзін.
- Перанясіце сокі ў рондаль і варыце на павольным агні на працягу 5 хвілін.
- Змяшайце кукурузны крухмал з 1/4 шклянкі вады, перамешванне, пакуль сумесь не стане аднастайнай.
- Наліце ў кіпячы сок і варыць, памешваючы, пакуль не згусне, прыкладна 1 хвіліну.
- Падаваць ялавічыну і гародніна з патоўшчаным падліўкай.
Вам таксама могуць спадабацца
- Павольная пліта рэбернай Бургундыі
- Павольная пліта абрушаных ялавічыны рэбернай
- Лёгкая Павольны пліта рэбернай з чырвоным віном
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 688 |
| Усяго тлушчаў | 28 г |
| Насычаных тлушчаў | 11 г |
| ненасычаныя тлушчы | 13 г |
| халестэрын | 237 мг |
| натрый | 1,157 мг |
| вугляводы | 27 г |
| Харчовыя валакна | 3 г |
| бялку | 79 г |