У Марока і ў іншых краінах мусульманскага свету, ісламскія святы з'яўляюцца аднымі з самых чаканых і слыннага дзён у годзе. Гэта асабліва справядліва для Ід аль-Фитр, свята , які азначае завяршэнне Рамадана , месяца посту, ўстрымання, дадатковыя малітвы і іншыя акты пакланення.
Харчовыя Традыцыі для Ід аль-Фитр
Ежа даволі цэнтральная мараканскую культуру і сямейнае жыццё ў цэлым, дык гэта, вядома ж, гуляе прыкметную ролю ў святкаванні любога свята.
Да дня Ід, многія жанчыны занятыя на кухні рыхтуе Мараканскія печыва і пірожныя. Іншыя аддаюць перавагу купляць печыва і прысмакі з мясцовай кандытарскай або булачнай, ці ж яны могуць замовіць прысмакі з мясцовай жанчыны , якая працуе на хаце выпечкі бізнесу.
Хоць любую колькасць страў можа быць гатова да абеду Ід, агульныя выбары з'яўляюцца кускус стравы, бараніна або ялавічына з чарнаслівам , курыца з захаваліся цытрынамі і алівамі , курыца Bastilla або Баранаў або ялавічнага шампурамі . Поўны спіс папулярных святочных страў, у тым ліку свята для сняданку тарыфу, спіс мараканскай Рэцэпты для Ід аль-Фитр .
Як Ід аль-Фитр адзначаецца ў Марока
Харчаванне ў бок, Ід аль-Фитр, у першую чаргу рэлігійнае свята. Для многіх мараканцаў, затым, на наступны дзень пачынаецца даволі рана, так як многія мусульмане накіруюцца да іх мясцовай мячэці для ранішняй Ід пропаведзі і саборных малітваў.
Пасля малітвы Ід аль-Фитр святы традыцыйна стрыманыя, сямейныя справы ў Марока.
Пашыраная сям'я можа збірацца для святочных страў, пачынаючы з Спрэды ежы на сняданак і якія працягваюцца праз галоўны прыём ежы ў дзень; або асобныя сем'і могуць выбраць, каб паесці дома, а затым наведаць сваякоў у другой палове дня і ўвечары.
У той час як дарэння і дэкарыравання жылых і грамадскіх памяшканняў, можа быць распаўсюджана на Захадзе ці ў іншых частках мусульманскага свету, Мараканскія святы абрады не вельмі камерцыйныя мэты.
Падарункавыя абмены не звычайныя з'явы, асабліва сярод дарослых, але шматлікія сем'і выконваць традыцыі купляць новую вопратку для сваіх дзяцей і радзей цацкі ці іншых невялікіх падарункаў. Дзеці таксама могуць атрымліваць невялікія грашовыя падарункі ад сваякоў, як яны сутыкаюцца з імі на працягу дня.
Закят Аль-Фитр
Для таго, каб гарантаваць, што нават бедныя маюць сродкі, каб атрымаць асалоду ад святам, усе кіраўнікі хатнія гаспадаркі абавязаны ахвяраваць ежу маючым патрэбу ад імя кожнага члена сям'і. Ежа, як правіла, прымае форму неабходнасці і скрепок, такіх як пшаніца або мука. Гэтая дабрачыннасць называецца закят аль-Фитр або Садака аль-Фитр і становіцца з-за ў дзень Ід аль-Фитр. Многія сем'і робяць свае ахвяраванні ў дні, папярэднія Ід, аднак.