Японскі лук, імбір і морква салаты

Японскі салата перавязачных як гэты імбір, лук і морква запраўка ўнікальныя тым, што яны часта звязаныя з пюрэ з гародніны і іншых інгрэдыентаў, каб стварыць свежую і вельмі духмяную запраўку. Яны называюцца «Wafu запраўкай», які перакладаецца як «японскі стыль дэкарыравання.»

Два папулярных баз для хатняй японскай салатнай запраўкі ўключаюць соус на аснове соевага соусу і таматная паста на аснове запраўку. Соевы соус да салаты на аснове, як правіла, адчувае сябе лягчэй у параўнанні з павязкамі на аснове таматавай пасты, так як апошнія, як правіла, натуральна згусціў соус і дадаць пласт багацця, які ў адваротным выпадку які адсутнічае з павязкамі на аснове соевага соусу.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Грубы здрабніць жоўты лук і моркву і дадаць у кухонным камбайне. Заўвага: блендер таксама можа быць выкарыстаны.
  2. Скурка імбір і фаршу; дадаць у кухонным камбайне.
  3. Дадаць кетчуп (або таматавую пасту), соевы соус, алей канолы, рысавы воцат, і соль у камбайн і пульс або сумесь да тых часоў, пакуль сумесь не стане працёртая і гладкія. Густ перавязкі, і, пры жаданні, дадаць дробку чорнага перцу і дотык белага цукру.
  4. Для дасягнення найлепшых вынікаў, астудзіце павязку на працягу 1 да 2 гадзін перад падачай на стол. Павязку можна таксама выкарыстоўваць у якасці марынаду.

Дадатковыя парады і інфармацыя

Адмысловае абсталяванне:

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 133
Усяго тлушчаў 14 г
Насычаных тлушчаў 1 г
ненасычаныя тлушчы 9 г
халестэрын 0 мг
натрый 160 мг
вугляводы 3 г
Харчовыя валакна 0 г
бялку 0 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)