Такім чынам, вы можаце быць сумніўнымі, як смачна гэта шакалад апускаюць Oreo труфелі можа быць. Вы можаце нават думаць «ўвесь сэнс у куплі Oreos так, што я не павінен ісці праз праблемы рыхтуюцца пачастункі.» Але мы тут, каб распавесці, як дзіўна гэтыя ня-спячы труфелі і чаму вы павінны мець іх у сваім наступным мерапрыемстве.
Што вам трэба
- 1 (18 унцый) Oreos пакет або іншыя Creme запоўненыя сэндвіч печыва (30) Печыва
- 8 унцый сметанковага сыру (размягчается)
- 2 кубкі белага шакаладу (або цёмны шакалад або шакаладныя чыпсы, сечаны)
- 1 сталовая лыжка сметанковага масла
- Дадаткова: шліфавальная цукар або пырскае
Як зрабіць гэта
- Змесціце печыва ў галоне паштовага індэкса сумкі і друку, выціскаючы любой паветра. Выкарыстоўвайце качалку, каб раздушыць печыва ў дробку памерам кавалкаў.
- Перанясіце печыва ў вялікую міску. Выкарыстоўвайце лапатачку, каб ачысціць любую начынне крэму, якая засталася ў сумцы ў міску. З чыстымі рукамі або міксерам, змяшаць здробненыя печыва і сметанковы сыр, пакуль сумесь добра ня змяшаная.
- Накрыйце міску і месца ў маразільнай камеры на працягу не менш за адну гадзіну.
- Лінія на аправе ліст выпечкі з пергаментнай паперай. Змесціце шакалад і алей у пароварке ці ў цеплавым бяспечным шары усталяваны над каструльку мякка кіпячай вадой. Змяшаць, пакуль шакалад і алей не сплаўляюцца разам. Акрамя таго , вы можаце падпаліць шакалад і алей у мікрахвалевай печы.
- Выдаліце печыва сумесь з маразільнай камеры. З чыстымі, сухімі рукамі, адломліваць невялікія кавалачкі сумесі і рулона ў адзін-цалевыя шары.
- Адкіньце печыва мяч у расплаўлены шакалад і выкарыстоўваць лыжку, каб згарнуць яго ў шакаладзе, пакуль не пакрыта. Перадача на падрыхтаваны ліст выпечкі, каб зацвярдзець, і паўтарыць з астатнім печывам шарамі. Пры жаданні ўпрыгожце шліфавальны цукар, апырсквання або кантрастуе водарам расплаўленага шакаладу да таго, як пакрыццё зацвярдзее шакалад.
- Пасля таго, як шакалад дубянее, захоўваць труфелі ў герметычным кантэйнеры ў халадзільніку на працягу 4-х да 5 дзён ці ў маразільнай камеры на працягу да 2-х месяцаў.
нататкі:
- Патрэбна глютен версіі гэтых Oreo труфелі? Падстаўце ваш любімы брэнд безглютеновой шакалад сэндвіч печыва замест Oreos. Я тэставаў рэцэпт з безглютеновой печывам трэйдара Джо Джо Джо, і яны выйшлі добра. Паколькі вага ўпакоўкі можа трохі адрознівацца ад брэнда да брэнду, гэта добра лічыць печыва.
- Для лепшага густу, паглядзіце на рэальную белы шакалад этыкетку -The павінны пералічыць какава-алей, а не раслінны тлушч або гiдрагенiзаванага алею.
- Хочаце, каб ператварыць іх у торт воплескаў? Ўстаўце лядзяш палкі ў кожную печыва мяч перад апусканнем у расплаўлены шакалад.
- Калі вы робіце гэтыя труфелі загадзя і захоўваць іх у маразільнай камеры, варта памятаць, што яны могуць пацець трохі, калі яны размарозіць.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 211 |
| Усяго тлушчаў | 13 г |
| Насычаных тлушчаў | 6 г |
| ненасычаныя тлушчы | 5 г |
| халестэрын | 13 мг |
| натрый | 136 мг |
| вугляводы | 22 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 3 г |