Чатыры (ці пяць) простых спосабаў прыгатаваць кукурузныя катахі
Як прыгатаваць кукурузныя катахі
Кукуруза ў пачатках гэта смачны, універсальны гарнір, і гэта лёгка прыгатаваць некалькімі спосабамі, у тым ліку на грылі, у духоўцы ці на пліце. Вы нават можаце прыгатаваць яго ў мікрахвалевай печы. Вось чатыры ці пяць розных спосабаў прыгатаваць кукурузныя катахі.
Кіпенне кукурузных пачаткаў
Самы просты спосаб падрыхтоўкі кукурузы ў пачатках, і як вы, верагодна, ён падрыхтаваў найбольш часта, гэта закіпяціць.
Запоўніце вялікі рондаль з вадой. Дадайце маленькую жменьку кашэрнай солі , як раз досыць , каб вада салёны густ. Давесці да кіпення.
Між тым, выдаліць шалупіну і шоўк з кукурузы. У залежнасці ад дыяметра вашага банка, вы можаце адрэзаць хлеб папалам, каб скараціць іх. Але калі ваш банк прыемны і шырокі, проста пакінуць іх цалкам.
Пасля таго як вада закіпіць, дадаць кукурузу. Гэта прывядзе да таго, вада перастане кіпець. Накрыйце рондаль з шчыльна зачыняецца вечкам. Як толькі вада вяртаецца да кіпення, кукуруза робіцца. Выдаліць з чыгуна і падаваць з алеем і соллю.
Звярніце ўвагу, што дакладны час, неабходным для вады, каб вярнуцца да кіпення, будзе залежаць ад памеру чыгуна, колькі вады ў ёй, і колькі кукурузы вы дадаеце. Але ў цэлым, вы павінны пакінуць хлеб у вадзе на працягу не больш чым за чатыры хвіліны. Даўжэй, чым гэта, і гэта будзе перавараны.
Допыт кукурузных пачаткаў
Ёсць некалькі спосабаў грыль кукурузы ў пачатках.
Як я хацеў бы зрабіць гэта, каб шалупіна кукурузы, чысцяць яе з невялікай колькасцю аліўкавага алею, і грыль яго на сярэдняй рашотцы з выкарыстаннем прамога цяпла, з вечкам, на працягу 15 хвілін. Вы можаце даць катахі на чвэрць абарот праз кожныя некалькі хвілін, каб яны раўнамерна карамелизацию.
Гэта здараецца, мой самы любімы спосаб прыгатавання кукурузы ў пачатках.
Я люблю тое, як ядра атрымліваюць злёгку абвугленыя і Карамелизированный.
Таксама глядзіце: Як Смажыць гародніна
Іншы спосаб грылю вашай кукурузы, каб выдаліць шалупіну, заправіць, загарнуць яго ў фальгу і змясціць пакеты з фальгі на грылі на працягу 15 хвілін. Некаторыя людзі, як шалупіна кукурузы, выдаліць шоўку, затым заправіць і загарнуць яго назад у шалупіне перад гарачай на грылі. Вы павінны былі б звязаць катахі з падрыхтоўкай шпагата так, каб шалупіна застацца.
Абпал кукурузных пачаткаў
Гэта можа быць самым простым спосабам з усіх. Проста змесціце цэлыя катахі кукурузы, шалупіны і ўсё, прама на стойкі 425 ° F печы. Смажаны на працягу 20 хвілін, затым выняць, выдаліць шалупіну, алей гэта, сезон і служыць. Просты, смачны і зручны метад, калі вы рыхтуеце вялікі ежы і ня больш месца на вашай варачнай.
Падрыхтоўка кукурузных пачаткаў ў мікрахвалевай печы
Там няма сораму тут. ЗВЧ з'яўляецца цалкам карысным інструментам, і варыць кукурузу ў пачатках, здараецца, адна з рэчаў, гэта добра для. Проста змесціце зерне ў скінуў шкляны або керамічную мікрахвалевую бяспечнае страва. Накрыць поліэтыленавай плёнкай і рыхтаваць яго на высока на працягу прыблізна 3 хвілін для двух пачаткаў кукурузы; 7 да 8 хвілін для чатырох вушэй. Тады хай ён сядзіць у мікрахвалевай печы, усё яшчэ пакрыта, яшчэ пяць хвілін.
Затым алей, заправіць і падаваць.
Нарэшце, любое з гэтых рэцэптаў злучэнне масла было б дзіўна на кукурузе: